Resep KECIPUT KEJU camilan jadul

Kategori : Menu Resep Lebaran

KECIPUT KEJU camilan jadul. Lihat juga resep Ciput Garpu Keju enak lainnya. COM - JAKARTA - Marie wijen merupakan camilan jadul yang terbuat dari biskuit marie dengan tambahan karamel dan biji wijen yang menyelimuti semua bagian marie. Karamel yang menyelimuti marie membuat kue ini menjadi legit namun tetap memiliki tekstur yang renyah.

Kue jadul ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong. Keduanya sama-sama dibalut dengan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat. Anda dapat memasak KECIPUT KEJU camilan jadul dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari KECIPUT KEJU camilan jadul :

1. Sediakan 1 butir Telur utuh.
2. Siapkan 1 kuning Telur (kuningnya saja).
3. Siapkan 4 sdm Gula pasir.
4. Siapkan 120 ml Santan kental.
5. Siapkan 1 sdm margarin.
6. Siapkan 1 sdt Garam.
7. Siapkan 200 gram Tepung Ketan Putih.
8. Siapkan 50 gram Keju Parut.
9. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
10. Siapkan 1/2 sdt Soda Kue.
11. Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng.
12. Sediakan Bahan taburan :.
13. Siapkan Secukupnya Wijen putih.

Dan ada juga kreasi keciput keju serta kue keciput tanpa santan. Perhatikan saat proses penggorengan, lakukan step by stepnya dengan benar. Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Biasanya untuk kue keciput yang gagal hasilnya keras kaya batu dan susah untuk di kunyah.

Langkah-langkah memasak KECIPUT KEJU camilan jadul :

1. Di Bowl telur dan kuning telur Kocok lepas -+ 2 menit (saya pakai whisk). Di bowl yang sama masukkan tepung ketan putih + baking powder + soda kue (ayak bersamaan), keju parut dan gula pasir, aduk. Lalu tambahkan santan, aduk lagi sampai tercampur rata terakhir tambahkan margarin dan garam aduk lagi sampai semua tercampur rata dan adonan bisa di bentuk..
2. Setelah adonan bisa di bentuk. Bentuk bulat-bulat kecil lalu gulingkan di wijen. Lakukan sampai semua adonan habis..
3. Panaskan minyak goreng, goreng adonan yang sudah terbalur wijen dengan api kecil sampai kering, terapung dan berwarna kecoklatan. Aduk sesekali saja. Angkat tiriskan, sisihkan sampai uap panas hilang simpan dalam toples tertutup..

Yuk cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Namun sebenarnya gak harus nunggu Lebaran dulu untuk menikmatinya. Satu lagi camilan jadul yang klasik dan mudah dibuat. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara.