Resep membuat Onde - onde ketawa (lagi) lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde - onde ketawa (lagi).

Anda dapat membuat Onde - onde ketawa (lagi) dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde - onde ketawa (lagi) :

1. Sediakan 200 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
5. Sediakan 70 ml air.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Siapkan 2 sdm margarin.
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
9. Sediakan Sejimpit garam.
10. Sediakan secukupnya Wijen.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
12. Siapkan Air untuk celupan.

Cara memasak Onde - onde ketawa (lagi) :

1. Siapkan bahan. Leleh kan margarin bersama air, garam dan gula. Matikan api biarkan dingin minimal hangat kuku..
2. Campur tepung, baking soda dan powder. Ayak pada campuran margarin dan beri telur. Lalu campur hingga dapat dipulung..
3. Siapkan air matang dalam mangkuk. Dan wijen pada tempat tersendiri. Ambil adonan sesuai selera. Celupkan pada air, lalu gulirkan pada wijen. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
4. Tuang minyak dalam wajan, nyalakan api dengan api kecil cenderung sedang. Masukkan Onde-onde saat minyak belum terlalu panas. Maka tanpa diguntingpun Onde-onde akan merekah dengan sendirinya. Namun jika masih kurang puas bisa di gunting sedikit. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh sore hari. 😁.