Resep: Surabi Kinca Bandung lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Surabi Kinca Bandung.

Anda dapat mengolah Surabi Kinca Bandung dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Surabi Kinca Bandung :

1. Sediakan Bahan Surabi:.
2. Sediakan 500 gram tepung beras.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Siapkan 2 sdt ragi instanst.
5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
6. Sediakan 1 liter santan.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Siapkan Kinca/ Kuah serabi:.
9. Sediakan 300 ml santan cair.
10. Sediakan 100 gr gula merah.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan daun pandan/kayu manis.

Langkah-langkah memasak Surabi Kinca Bandung :

1. Campur dan aduk semua bahan surabi, masukan santan secara perlahan.
2. Saring seluruh bahan yang telah tercampur, diamkan kurang lebih 20 menit.
3. Panggang dan masak adonan dengan api sedang di atas teflon/cetakan surabi. Setelah adonan setengah matang, tutup teflon sampai surabi matang sempurna kurang lebih selama 5 menit..
4. Selagi menunggu serabi matang, aduk dan masak seluruh bahan kinca sampai mendidih..
5. Hidangkan surabi bersama kuah kinca. Selamat menikmati.. 🍽 🍮.