Resep memasak Sayur cabe khas cirebon yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sayur cabe khas cirebon. Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur. Cabe. sayur cabe khas cirebon. salah satu kuliner khas jawa barat. Sayur cabe adalahmasakan khas dari cirebon yang serng dibuat di acara acara tertentu di cirebon.

Sayur cabe khas cirebon Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Untuk Doclang sendiri, kuliner tersebut disiram saus kacang untuk penyajiannya. Berbeda dengan Docang yang dibumbui dengan sayur oncom yang. Anda dapat mengolah Sayur cabe khas cirebon dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur cabe khas cirebon :

  1. Siapkan 1/4 cabe ijo.
  2. Sediakan 30 ml santan (pake kara).
  3. Sediakan 1 Butir Tomat (potong).
  4. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan Kecap Secukupnya (bango).
  8. Sediakan Penyedap rasa (royco sapi).
  9. Siapkan 1/2 sdt Gula.
  10. Sediakan 300 ml air.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 2 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 bks terasi (pakai abc) dan hanya dipakai 1/2 saja.
  16. Sediakan secukupnya Kemiri.
  17. Siapkan Untuk lebih lengkap biasanya diberi potongan tempe goreng /udang/ irisan pete (aku ga suka). Karena ga kebagian udang dan tempe jadi ga pakai hehe.

Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. ├ťcretsiz. Mie koclok cirebon ala Sambel Daging Goreng Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon Pecel cirebon Sayur cabe khas cirebon Empal gentong cirebon Sambel goreng cirebon with telor puyuh Plecing kangkung Cirebon Sambal Goreng Daging Khas.

Langkah-langkah memasak Sayur cabe khas cirebon :

  1. Siapkan bahan, uleg bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi).
  2. Potong cabe dg cara di belah 2 (biar tau di dalemnya bagus/busuk) ada juga yg d potong bulat. Sesuai selera. Jangan lupa cuci bersih yah sebelum di tumis hehe.
  3. Siapkan kuali beri sedikit minyak untuk menumis, gunakan api kecil jika sudah panas masukan bumbu halus, jahe, lengkuas, salam hingga harum..
  4. Setelah bumbu tercium harum masukan cabe untuk ditumis bersamaan dg bumbu yg ditumis..
  5. Jika cabe sudah agak layu masukkan Potongan tomat, air, penyedap rasa, gula, kecap, juga santan. Jangan lupa koreksi rasa.
  6. Jika sudah mendidih sayur cabe ready to served­čŹ▓ bisa ditaburi dg bawang goreng.

Salah satu menu khas Cirebon yang kaya serat adalah nasi lengko atau masyarakat setempat menyebutnya sego lengko. Yuk, coba resepnya dirumah untuk disajikan pada keluarga. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih. Jadi masakan sayur cabe rasanya tidak akan terasa pedas dan pas banget untuk disantap bareng nasi putih. Namun jika suka dengan rasa pedas bisa ditambah lagi resep sayur cabe hijau sunda,sayur cabe,sayur cabe ijo khas cirebon,resep sayur cabe,resep sayur cabe ijo,resep sayur cabe hijau.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :