Cara Mudah membuat Tempe Goreng Tepung

Kategori : Aneka snack

Tempe Goreng Tepung. Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus! Yuk, bikin tempe goreng tepung renyah di rumah!

Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Tapi kalau kamu ingin tempe goreng yang seperti dijajakan penjual gorengan, bisa coba bentuk segitiga. Anda dapat mengolah Tempe Goreng Tepung dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Goreng Tepung :

1. Siapkan 1 papan tempe (500 gr).
2. Sediakan Adonan pencelup.
3. Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
4. Siapkan 50 gr tepung beras.
5. Sediakan 275-300 ml air.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, mendoan digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak kering dan garing. Kondisinya yang agak lembek membuat mendoan paling pas. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental.

Cara memasak Tempe Goreng Tepung :

1. Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera..
2. Dalam wadah, masukkan terigu dan tepung beras, sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan kedalan campuran tepung, lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Celupkan tempe dalam adonan pencelup, kemudin goreng hingga keemasan, tiriskan. Sajikan hangat, lengkapi dengan cocolan cabe, atau kecap dengan irisan cabe rawit 🥰.

Goreng tempe dengan balutan adonan tepung hingga kuning kecokelatan. Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan. Nggak jarang tempe goreng tepung menjadi salah satu hidangan yang tersedia di atas meja makan. Bahkan, bila Ibu sudah lama tidak menggoreng tempe goreng tepung, anggota keluarga lainnya. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih.