Cara Mudah memasak Pukis banyumas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Pukis banyumas. Rafi Ahmad dan Istrinya Nagita Slavina membeli langsung Kue Pukis Banyumas, di Pasar Segar Cinere. Kue pukis banyumas ini memiliki cita rasa yang empuk yang sangat cocok untuk teman minum kopi Mungkin untuk warga sekitar banyumas sudah tidak asing lagi dengan kue yang berbentuk setengh. Kue pukis ini hasil uji resep dari Mbak Rina Rinso.

Pukis banyumas Nikmati sedap dan lezatnya hidangan kue pukis santan yang khas dari Banyumas. Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak langsung resep mudahnya dibawah ini. Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Berbicara mengenai macam-macam kuliner memang tak akan ada habisnya, khususnya di negara kita sendiri negara Indonesia. Anda dapat membuat Pukis banyumas dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pukis banyumas :

  1. Siapkan 4 Butir telur.
  2. Sediakan 300 gr gula pasir.
  3. Sediakan 500 gr terigu segitiga.
  4. Siapkan 750 ml santan.
  5. Siapkan 1/2 Bks ragi instan.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 Kaleng SKM.
  8. Sediakan 200 gr blueband.
  9. Siapkan 30 gr butter wisjman.
  10. Sediakan 3 Lembar daun jeruk purut.
  11. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.

Salah satu kekayaan negara kita adalah keaneka ragaman kulinernya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama. Akun resmi KPU Kabupaten Banyumas, Jl. Resep Kue Pukis Khas Banyumas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.

Cara memasak Pukis banyumas :

  1. Rebus santan dgn daun jeruk dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat su2 kuku dan siap digunakan. Setelah hangat masukkan susu kental manis, aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukk bahan kering (terigu, ragi dan vanila bubuk) dan santan hangat bergantian dalam adonan kocokan telur, secara bergantian. Bisa dikocok pelan dengan mikser.
  3. Setelah itu masukkan blueband dan butter yg sdh dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Ambil sedikit adonan, beri coklat bubuk..
  4. Panaskan cetakan langsung diatas kompor, setelah cukup panas masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan, krn adonan akan mengembang. Setiap kali akan memasukkan adonan ke dalam cetakan, adonan harus diaduk-aduk sepaya tidak banyak gasnya.
  5. Beri toping langsung setelah adonan sdh masuk ke panggangan.
  6. Tutup cetakan dan biarkan matang, pake api kecil biar matangnya merata.

Kue pukis Banyumas ini banyak bermain di varian aneka rasa dan masih masuk tergolong kue basah. Asal mula hadirnya kue pukis hingga saat ini belum diketahui, namun sebagian ada yang menyatakan jika kue pukis berasal dari Banyumas, sebab seringkali banyak pedagang yang mencantumkan. Resep kue pukis enak dan lembut - Hallo sobat menu resep kue, hari ini kembali lagi dengan admin cantik yang akan kembali membagikan salah satu resep kue pukis enak dan gurih untuk sobat. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Enak Empuk Khas Banyumas Kesukaan Anak dengan. Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :