Cara Mudah memasak Mie Ayam Khas Nganjuk lezat

Kategori : Masakan khas Nganjuk

Mie Ayam Khas Nganjuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Ngadem.com - Oke, setelah terlalu sering posting tentang tempat wisata, kali ini Ngadem.com akan mengajakmu berkeliling guna menemukan tempat mie ayam enak di Jogja. Jangan salah kira, mie ayam masih punya banyak kans di tengah bertaburnya sajian kuliner aneh-aneh di Jogja. Bagaimana tidak, mie ayam merupakan makanan khas Indonesia yang digemari oleh seluruh kalangan karena rasanya yang menggoda walaupun biasanya dijual hanya menggunakan gerobak. Anda dapat memasak Mie Ayam Khas Nganjuk dengan 26 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Ayam Khas Nganjuk :

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 1 Bungkus Mie.
3. Sediakan 1 ikat Sawi.
4. Siapkan 2 buah Daun Bawang.
5. Sediakan Bumbu Untuk Ayam :.
6. Sediakan 1 Sdt - Lada.
7. Sediakan 1/2 Sdt - Ketumbar.
8. Sediakan 1/2 Sdt - Bubuk Pala.
9. Sediakan Secukupnya -Garam.
10. Sediakan Secukupnya -Gula.
11. Siapkan 1 cm -Kunyit.
12. Sediakan 2 cm -Jahe (Digeprek).
13. Sediakan 2 cm -Lengkuas (Digeprek).
14. Siapkan 6 butir -Bawang Merah.
15. Sediakan 4 butir -Bawang putih.
16. Siapkan 2 Sdm - Olive Oil (Minyak Zaitun).
17. Sediakan 3 Sdm - Minyak Wijen.
18. Sediakan 2 Sdm - Sous Tiram.
19. Sediakan 4 Sdt - Kecap Manis.
20. Sediakan 2 Sdm - Kecap Asin.
21. Siapkan 2 lembar - Daun Jeruk.
22. Siapkan 3 lembar - Daun Salam.
23. Siapkan 3 sdm - Minyak Sayur.
24. Sediakan 4 gelas - Air.
25. Sediakan Saus Sambal (buat hidangan).
26. Siapkan Tambahkan telor jika ada buat hidangan ^_^.

Makanan yang mengombinasikan mie dan ayam ini sangat cocok bagi kita yang tidak ingin makan berat namun. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.

Cara memasak Mie Ayam Khas Nganjuk :

1. Bumbu yang di haluskan untuk Ayam : B.merah & putih cincang halus, Lada,ketumbar,bubuk pala,garam,gula, kunyit haluskan.
2. Siapkan minyak sayur diatas wajan panaskan , Masukkan b.merah & putih hingga aroma harum, masukkan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan Ayam yang telah di cincang , masukkan olive oil,minyak wijen,saous tiram,jahe.lengkuas,kecap manis, kecap asin ,daun jeruk,daun salam, Tambahkan juga potongan daun bawang 1 buah..
3. Sambil nunggu Ayam matang kita bisa juga siapkan Kaldu ayam : Caranya cukup rebus tulang ayam yang telah kita sisihkan tadi dengan 4 gelas air sampai mendidih (tambahkan potongan daun bawang 1 buah).
4. Rebus Mie Sambil di aduk-aduk supaya tidak lengket.
5. Rebus Sawi 1/2 matang (Sesuai selera) yang telah di potong kecil-kecil..
6. Tara....sudah jadi semua tinggal sajikan dech ^_^ Selamat Mencoba..

Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Makanan Khas Nganjuk - Nganjuk adalah kota yang mempunyai sebutan Kota Angin, kota kecil ini atau Kabupaten Nganjuk terletak di Provinsi Jawa Timur.