Cara mengolah Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik
Kategori : Masakan khas TasikmalayaNasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik.
Anda dapat mengolah Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik :
- Siapkan 1/2 potong oncom uk. sedang.
- Siapkan 2 piring nasi putih.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik :
- Bakar oncom diatas teflon atau bisa dibakar langsung (jangan sampai gosong), hancurkan kasar kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan oncom yang sudah di hancurkan, aduk2 sampai rata tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi masak hingga layu.
- Setelah matang masukkan nasi putih aduk2 kembali sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa.
- Matikan kompor Nasi TO siap disajikan 👌 beri pelengkap seperti lalapan, ikan asin dan lauk lainnya 👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambal oncom ala resto
-
Resep: Bebek khas madura istimewa
-
Resep mengolah kimbab nasi jagung istimewa
-
Resep: Opak singkong original khas wonosobo 😊 yang menggugah selera
-
Cara membuat Kupat Tahu khas Jawa Barat enak
-
Resep membuat Tuntuman Sagu Mutiara khas Pekalongan lezat
-
Resep: Serabi nasi lembut menul yang menggugah selera
-
Resep: Bakso goreng khas ponorogo istimewa