Resep memasak Yang seger si es cendol home made yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Yang seger si es cendol home made. Minuman es cendol sungguh nikmat rasanya. Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Mudah bukan membuat cendol para teman teman.

Es Doger Seger Buger Adem Ayem. Ji, ro, lu, pat, limo, enem, pitu, wolu. Tak kintang-kintang, tak kintang-kintang, tak kintang-kintang, lololo, ngono lho". Anda dapat memasak Yang seger si es cendol home made dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Yang seger si es cendol home made :

1. Sediakan Bahan cendol.
2. Sediakan 700 ml air.
3. Siapkan 120 gram tepung beras.
4. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan 100 ml santan cair.
6. Siapkan Bahan kinca gula merah.
7. Siapkan 125 gram gula merah.
8. Sediakan 2 sdm gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan 100 ml air.
11. Sediakan 4 buah nangka potong kecil-kecil.
12. Siapkan Daun pandan.
13. Sediakan Bahan santan.
14. Siapkan 100 ml santan.
15. Siapkan Daun pandan.

Lirik lagu yang dilantunkan sang biduan dangdut di atas panggung membuat ratusan orang yang ada di bawah. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Atau ada juga yang nyebut dawet dengan cendol.

Langkah-langkah memasak Yang seger si es cendol home made :

1. Cara membuat kinca: rebus air, sisir gula merah, tambahkan garam, gula pasir dan daun pandan didih kan, angkat masukkan potongan nangka.
2. Cara membuat santan: rebus santan, masukkan garam dan daun pandan didihkan tetap di aduk agat santan tidak pecah.
3. Cara membuat cendol: panaskan air, camurkan bahan ditempat terpisah "tapioka, tepung beras, pewarna hijau, santan" setelah air mendidih masukkan bahan tepung aduk" dengan api kecil hingga matang dan langsung cetak dengan cetakan cendol kalau gak ada bisa kok pakai plastik piping atau plastik kiloan ujungnya di gunting.
4. Oh ya, saat mencetak cendol, siapkan wadah masukkan air matang dan es agar pas di cetak cendol tidak menempel satu sama lain. Silahkan mencoba.

Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Minuman yang satu ini enak banget kalau diminum siang-siang, pas panas-panasnya. Seger deh, dengan santan dan gula jawa sama ditambahin es batu, hmmmm. Untuk sajian berbuka puasa yang pertama, kali ini saya akan membagikan salah satu minuman favorit sejuta umat asal Bandung yang super seger. Bernama es cendol durian, minuman dingin ini merupakan kreasi baru.