Resep: Ayam kampung kuluyuk

Kategori : Chinese food

Ayam kampung kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Anda dapat membuat Ayam kampung kuluyuk dengan 20 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Ayam kampung kuluyuk :

1. Sediakan Bahan bumbu :.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Siapkan 1/2 bawang bombay.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 1/3 sdt minyak wijen.
7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
8. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
9. Siapkan 1 1/2 sdm minyak zaitun.
10. Sediakan 2 lbr daun bawang.
11. Siapkan 1 sdt himsalt.
12. Siapkan 1 sdt gula aren putih.
13. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan Secukupnya lada putih bubuk.
15. Siapkan 2 sdm Saos tomat homemade.
16. Siapkan Bahan adonan ayam :.
17. Siapkan 200 gr dada ayam kampung yg telah di presto.
18. Siapkan 3 sdm tepung serbaguna by ladang lima.
19. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
20. Sediakan 4 sdm minyak kelapa.

Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan asal negeri tirai. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa.

Langkah-langkah memasak Ayam kampung kuluyuk :

1. Ambil dada ayam kampung yg telah dipresto, potong kotak2. Campurkan tepung serbaguna dengan tepung tapioka. Bagi menjadi 2 bagian. Adonan A dikasih air sedikit, adonan B tanpa air. Celupkan ayam kedalam adonan A, lalu ke dalam adonan B. Siapkan minyak panas lalu goreng hingga kecoklatan dan kriuk. Setelah semua digoreng angkat tiriskan..
2. Untuk bumbunya, iris bawang bombay, dan duo bawang serta wortel. Lalu tumis dengan menggunakan minyak zaitun. Tumis hingga aromanya wangi..
3. Setelah itu masukkan wortel dan tumis. Masukkan pulan minyak wijen, dan, saos tomat homemade, saos tiram. Aduk rata..
4. Tambahkan larutan maizena yg telah dicampur air. Aduk2 merata. Setelah itu masukkan himsalt, gula aren putih, lada bubuk, kaldu jamur, aduk2, tes rasa..
5. Setelah pas baru masukkan ayam kampung yg sudah ditepungin. Aduk merata, tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan..

Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus. Bahan: Ayam tepung bentuk dadu yang sudah digoreng. . Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak. rincian modal dan keuntungan usaha ternak ayam kampung. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.