Resep: Maksuba kue khas Palembang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Maksuba kue khas Palembang. Kue Maksuba merupakan salah satu kue khas Indonesia yang berasal dari kota Palembang. Kue ini rasanya lezat dan sekilas mirip dengan kue lapis. Salah satu makanan khas dari Bumi Sriwijaya ini adalah kue maksuba.

Maksuba kue khas Palembang Selain pempek, Palembang juga memiliki aneka makanan kue, mereka adalah surganya kue, buktinya adalah selain Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Kue maksuba adalah salah satu makanan khas kota palembang, kue maksuba ini rasanya sangat manis dan legit. sehingga membuat orang yang mencicipinya ketagihan. Ayo buruan diorder sebelum kita close order menjelang lebaran 😊😊. Anda dapat mengolah Maksuba kue khas Palembang dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Maksuba kue khas Palembang :

  1. Sediakan 10 butir telur bebek.
  2. Siapkan 10 butir telur ayam.
  3. Sediakan 5 kuning telur ayam.
  4. Siapkan 200 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 kaleng cream kental manis gold.
  6. Sediakan 250 gr butter dicairkan.
  7. Siapkan 1 bks agar2, dimasak dengan 350ml air.
  8. Sediakan 1 sdt vanilli.
  9. Siapkan 20 gr terigu kunci biru atau bisa diganti dengan susu bubuk.

Untuk pemesanan dan info bisa hubungi lgsg dibawah ini. Kue Maksuba selalu dijumpai saat hari raya idul fitri. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. PALEMBANG, KOMPASTV - Untuk warga Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan, Palembang sangat mengenal salah satu kue basah khas kota ini yang mereka sebut Maksuba.

Cara memasak Maksuba kue khas Palembang :

  1. Campur aneka telur tambahkan gula, dan vanilli. Aduk dengan whisking tanpa mixer. Sampai gula larut..
  2. Masukkan butter cair, terigu atau susu bubuk, cream kental manis.
  3. Saring adonan. Masukkan cairan agar yg hangat. Aduk sampai rata.
  4. Siapkan loyang 20*20 tinggi 6cm, beri alas kertas roti..
  5. Panaskan oven, dengan suhu 150òC dengan api atas..
  6. Ambil adonan 250 gr, panggang. Apabila kecoklatan, keluarkan dari oven. Tekan2, tuang lagi adonan. Kemudian panggang kembali. Lakukan sampai adonan habis..
  7. Tips, diawal2 manggang adonan akan menggelembung. Tusuk2 dengan garpu atau tusuk gigi. Setelah itu panggang kembali.
  8. Hmm...sepotong gak akan cukup. ❤.

Resep kue maksuba kukus - Hallo pengunjung setia menu resep kue, kali ini admin akan membahas mengenai kue khas palembang yang juga tidak kalah terkenalnya dengan pempek. Resep Kue Bolu Lapis Maksuba Sederhana Khas Palembang Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue lapis maksuba adalah salah satu makanan khas Kota Palembang Sumatera Selatan (SUMSEL) bisa dibilang kue lapis Palembang, Indonesia dan termasuk kue basah tradisional juga. Kue maksuba ini biasanya laris dipasaran ketika moment spesial atau hari raya lebaran, dan biasanya pesanan maksuba berkali lipat saat moment itu datang. Mungkin bagi sebagian orang kue maksuba ini sedikit aneh ditelinga, namun bagi sebagian besar warga palembang kue yang satu ini sudah. 'Kue Maksuba' merupakan salah satu makanan dessert khas Palembang, yang biasa disajikan pada acara - acara tertentu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :