Resep: Opor ayam bening

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor ayam bening. Jaman awal nikah, sy g tlalu bisa masak. Bisa nya cuma masak tumisan dan sayur" bening 😁 Nah si Opor ini adalah salah satu masakan yg Mama ajarin ke sy. Beliau klo bikin opor itu bener" medok bumbu dan kuahnya, pokoknya enak. 😋 Menu ini sll ada di list variasi menu.

Dan Indonesia punya berbagai macam resep opor ayam. Setelah bumbu matang dan aromanya harum, masukkan ayam yang kita sisihkan, lalu masukkan santan bening. Masak perlahan dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Anda dapat membuat Opor ayam bening dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Opor ayam bening :

1. Sediakan 4 gelas air.
2. Sediakan Salam.
3. Sediakan Ketumbar bubuk.
4. Sediakan Lada bubuk.
5. Siapkan Kunyit bubuk.
6. Sediakan Jahe bubuk.
7. Siapkan 1 bks santan bubuk.
8. Sediakan Garam.
9. Sediakan 7 Bamer.
10. Siapkan 5 Baput.
11. Siapkan 1/2 kg Ayam.

Ibu saya hampir setiap hari memasak sup ayam seperti ini karena ada anak balita (adik saya) di keluarga saya. Dia mudah sekali makan nasi kalau ditemani dengan sup ayam, mungkin karena kuahnya memudahkan dia mengunyah dan menelan. Maaf jika terlalu banyak basa-basi, silahkan dibaca resep sup ayam bening sederhana dari Dapur Asik di bawah ini. Berikut resep memasak opor ayam dan gulai ayam yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

Langkah-langkah memasak Opor ayam bening :

1. Cuci ayam. Dan rebus sebentar. Tiriskan.
2. Ulek bawang2. Tumis. Masukkan ayam, aduk, salam, bumbu ketumbar, ladaa, kunyit bubuk. Tambah air, santan bubuk, garam. Matangkan sampai empuk.

Baca juga: RESEP Memasak Sayur Bening Bayam di Rumah, Jangan Buang Kuahnya, Ini Sederet Manfaat untuk Kesehatan. Resep opor ayam Sop ayam bening (dadakan)😁. Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di Sop ayam memang ada yang bening dan ada pula yang tidak. Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup. Anda bisa membuat sop ayam bening di rumah.