Resep: Es Cendol istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol.

Es Cendol Anda dapat memasak Es Cendol dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Es Cendol :

  1. Siapkan 110 gr tepung beras.
  2. Siapkan 40 gr tepung sagu.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Sediakan 2 sdm air kapur sirih.
  5. Sediakan 300 ml air campuran pandan+suji.
  6. Siapkan 700 ml air.
  7. Siapkan Air santan:.
  8. Sediakan 300 ml dr 1 btr kelapa.
  9. Siapkan 2 daun pandan.
  10. Sediakan 500 ml air.
  11. Sediakan Air gula merah.
  12. Sediakan 200 gr gula merah.
  13. Sediakan 2 lbr daun pandan.
  14. Siapkan 500 ml air.

Cara memasak Es Cendol :

  1. UBlender daun pandan dengan 300 ml air.
  2. Campur semua bahan cendol aduk rata..
  3. Nyalakan kompor masak sampai mengental.
  4. Lalu masukan ke dalam piping bag/plastik segitiga gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam air es dan es batu.
  5. Lakukan sampai habis.
  6. Untuk kuah santan dan kuah gula merah nya masing2 campur dan masak..dinginkan.
  7. Tarrra jadi deh....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :