Cara Mudah memasak 265# Kue cucur versi 2 enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

265# Kue cucur versi 2.

265# Kue cucur versi 2 Anda dapat mengolah 265# Kue cucur versi 2 dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 265# Kue cucur versi 2 :

  1. Siapkan 125 gram tepung beras.
  2. Siapkan 100 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 1/4 sdt gatam.
  4. Sediakan 250 ml air.
  5. Sediakan 125 gram gula merah.
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Langkah-langkah memasak 265# Kue cucur versi 2 :

  1. Iris gula merah tuang ke panci bersama air dan daun pandan kemudian nyalakan kompor panaskan hingga gula larut aja matikan kompor dan dinginkan.
  2. Campur semua bahan kering dan aduk rata setelah larutan gula dingin tuang ke bahan tepung aduk rata sampai tidak bergerindil kemudian mikser dengan speed paling tinggi 5 menit saja setelah dimikser diamkan minimal 2 jam (saya hanya 1 jam 1/2) adonan tutup dengan tutup panci /serbet.
  3. Setelah didiamkan panaskan wajan pakai minyak sedikit aja asal adonan terendam,lalu tuang 1 centong sayur adonan Tungga sampai adonan berserat kemudian siram2 dengan minyak bagian tengahnya agar keluar puting cucurnya dan dalemnya matang merata lalu angkat dan tiriskan,ulangi hingga adonan habis..
  4. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :