Cara Mudah memasak 265# Kue cucur versi 2 enak
Kategori : Masakan khas Surabaya265# Kue cucur versi 2.
Anda dapat mengolah 265# Kue cucur versi 2 dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 265# Kue cucur versi 2 :
- Siapkan 125 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt gatam.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 125 gram gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah memasak 265# Kue cucur versi 2 :
- Iris gula merah tuang ke panci bersama air dan daun pandan kemudian nyalakan kompor panaskan hingga gula larut aja matikan kompor dan dinginkan.
- Campur semua bahan kering dan aduk rata setelah larutan gula dingin tuang ke bahan tepung aduk rata sampai tidak bergerindil kemudian mikser dengan speed paling tinggi 5 menit saja setelah dimikser diamkan minimal 2 jam (saya hanya 1 jam 1/2) adonan tutup dengan tutup panci /serbet.
- Setelah didiamkan panaskan wajan pakai minyak sedikit aja asal adonan terendam,lalu tuang 1 centong sayur adonan Tungga sampai adonan berserat kemudian siram2 dengan minyak bagian tengahnya agar keluar puting cucurnya dan dalemnya matang merata lalu angkat dan tiriskan,ulangi hingga adonan habis..
- Selamat mencoba.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Jojorong versi loyang (khas banten) ala resto
- Resep: Ketan Sarikaya / kue Serimuka #berburucelemekemas #resolusi2019 istimewa
- Resep membuat Kue Mendut kue tradisional enak
- Resep: Martabak Mesir / telur versi mini
- Resep: Kue Cucur /kue Kucur
- Resep mengolah Kue cucur gula merah lezat
- Resep: Soto Betawi versi Merah yang menggugah selera
- Resep: Cookies daun kelor (rebake resep mbak Wawa Wiati versi daun kelor)