Resep: Sambel goreng krecek dan kentang sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel goreng krecek dan kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah. resep bisa disesuaikan dengan selera dan keadaan masing - masing. kenapa saya memilih. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya. Anda dapat membuat Sambel goreng krecek dan kentang dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel goreng krecek dan kentang :

1. Sediakan kentang.
2. Siapkan Krecek.
3. Sediakan Kacang kapri.
4. Siapkan Santan.
5. Siapkan Petai.
6. Siapkan Cabe merah diiris.
7. Siapkan Bumbu :.
8. Sediakan Bawang merah.
9. Sediakan Bawang putih.
10. Sediakan Cabe keriting.
11. Sediakan Kemiri.
12. Siapkan Terasi.
13. Siapkan Ebi.
14. Siapkan Daun salam.
15. Sediakan Laos.

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Cara memasak Sambel goreng krecek dan kentang :

1. Kentang dipotong kecil-kecil,cuci lalu ditiriskan lalu goreng.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan laos..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan laos, setelah wangi tambahkan cabe merah yang diiris..
4. Masukan kentang, krecek, dan kacang kapri, petai. Tunggu sampai bumbu meresap baru masukan santan. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah.
5. Sambel goreng krecek dan kentang siap disajikan.. Selamat mencoba..

Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Krecek Miskin Tanpa Daging Sapi Tahu Dan Kacang Tolo. Sayur Krecek Sambel Goreng Kentang Pelengkap Gudeg Kerupuk Kulit. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Varian terakhir adalah sambal goreng kentang krecek.