Resep: Sate Maranggi #KitaBerbagi lezat
Kategori : Masakan khas PurwakartaSate Maranggi #KitaBerbagi.
Anda dapat membuat Sate Maranggi #KitaBerbagi dengan 12 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Maranggi #KitaBerbagi :
- Sediakan 500 gram daging (potong kotak).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah & kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak dan kecap manis utk polesan.
- Sediakan 🔹Bumbu Halus🔹.
- Siapkan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Cara memasak Sate Maranggi #KitaBerbagi :
- Potong2 daging berlawanan dengan arah serat dan cuci bersih..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Beri air secukupnya. Masukan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya, koreksi rasa..
- Masukan daging, aduk rata, matikan api. Tunggu dingin lalu simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam..
- Siram air sebelum tusuk sate di gunakan. Masukan daging ke tusuk sate sesuai selera..
- Siapkan bumbu oles minyak mix kecap manis. Panaskan teflon di poles sedikt minyak atau bakar pakai arang lebih nikmat..
- Tata rapat sate pada wadah. Harus rapat2 yah agar cepat mateng. Gunakan api kecil, bakar selama 10-15 menit. Sesekali di poles dan balik agar merata..
- Sate maranggi siap di nikmati😋eksotiss bgt ya sate saya, tapi saya suka bgt bumbu kyk bgtu agak2 gosong gmna, lebih enak😀.
- 😋😋😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah Sate maranggi
-
Cara Mudah memasak Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi
-
Resep: Kikil bumbu sate
-
Resep: Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) enak
-
Cara mengolah Sate maranggi dan cabai tomat yang bikin ketagihan
-
Resep: Sate maranggi ala resto
-
Resep: Soto padang ala mama #kitaberbagi enak
-
Cara membuat Kikil bumbu sate enak