Cara Mudah memasak Siomay Bandung (ayam) lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Siomay Bandung (ayam). Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Jakarta - Siomay khas Bandung enak jadi camilan di rumah. Tak harus membeli, kamu juga bisa meraciknya sendiri di rumah.

Untuk yang sudah biasa Tetapi buat yang baru pertama kali tentu untuk membuat resep siomay bandung ini bisa menjadi. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Anda dapat mengolah Siomay Bandung (ayam) dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Siomay Bandung (ayam) :

1. Siapkan 250 gr dada ayam (giling halus).
2. Sediakan 200 gr sagu.
3. Siapkan 100 gr terigu.
4. Siapkan 1 buah labu Siam uk sedang(parut).
5. Siapkan 1 Batang daun bawang iris tipis.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Siapkan 3 siung Bawang merah (ulek).
8. Sediakan 3 siung bawang putih (ulek).
9. Siapkan secukupnya Garam secukupnya,gula.
10. Sediakan secukupnya Ladaku.
11. Siapkan Bumbu siomay :.
12. Siapkan 250 gr kacang tanah.
13. Siapkan 10 cabe keriting.
14. Siapkan 3 bawang putih.
15. Siapkan 2 bulatan gula merah.
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan secukupnya Air.
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Cara membuat Siomay Bandung : Masukkan udang cincang, ikan tenggiri, ayam, telur, kecap ikan, garam, gula, bawang putih dan merah, lalu tambahkan merica bubuk. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Siomay Bandung (ayam) :

1. Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih.Campur semua bahan siomay. Masukkan duo bawang. Aduk rata.
2. Bulat² kan pakai sendok. Masukkan kedalam air mendidih kira² 7 menit aja..
3. Lalu langsung kukus di dandang selama 30 menit.biar tanak. Taruh juga kentang, kol,dan tahu di sebelahnya,biar sekalian ngukusnya..
4. Cara buat bumbu goreng kacang tanah, goreng cabe dan bawang juga.ulek / blender hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan air dan gula merah,garam,daun jeruk.masak hingga rada keluar minyak/warna coklat kemerahan..
5. Tata siomay dan teman2nya,lalu kasih bumbu.. tambahkan saus dan kecap jg oke.Siap disajikan.

Pelengkap siomai yang biasa disajikan antara lain telur ayam rebus dan sayuran seperti kentang, peria dan kubis. Haluskan daging tenggiri, udang dan ayam, campur dengan labu siam, beri garam, gula, micin dan merica, aduk rata. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Sudah saatnya bisa membuat siomay Bandung yang nikmat untuk camilan nanti. Untuk bahan campuran, sebenarnya kita bisa menggunakan daging ayam.