Cara mengolah Blakutak Cirebon sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Blakutak Cirebon.

Blakutak Cirebon Anda dapat mengolah Blakutak Cirebon dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Blakutak Cirebon :

  1. Sediakan sotong.
  2. Sediakan Bumbu rebus:.
  3. Sediakan lengkuas.
  4. Sediakan jahe.
  5. Siapkan daun salam.
  6. Siapkan Bumbu tumis:.
  7. Sediakan bawang merah.
  8. Sediakan bawang putih.
  9. Sediakan cabe merah keriting.
  10. Sediakan cabe rawit.
  11. Siapkan garam, gula pasir.
  12. Siapkan minyak goreng.

Cara memasak Blakutak Cirebon :

  1. Sotong direbus bersamaan bumbu rebus sampai matang..
  2. Bumbu rebus dibuang, sementara sotong dan air rebusan disisihkan dahulu..
  3. Bawang merah, bawang putih dan cabe ditumis sampai harum..
  4. Lalu sotong dan air rebusan dimasukkan. Oseng-oseng sampai air agak menyusut..
  5. Garam dan gula pasir ditambahkan. Aduk rata. Koreksi rasa..
  6. Siap disantap..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :