Cara Mudah mengolah NASI KEBULI Ati Ampela Ayam enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

NASI KEBULI Ati Ampela Ayam.

NASI KEBULI Ati Ampela Ayam Anda dapat mengolah NASI KEBULI Ati Ampela Ayam dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk NASI KEBULI Ati Ampela Ayam :

  1. Siapkan 4 gelas beras.
  2. Sediakan 3 pasang ati ampela.
  3. Sediakan 5 Cabe keriting.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas laos.
  10. Siapkan 3 lbr daun salam.
  11. Sediakan 1 batang serai geprek.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya air.

Cara memasak NASI KEBULI Ati Ampela Ayam :

  1. Siapkan ati ampela, potong kecil-kecil.
  2. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukkan ati ampela, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, kayu manis bubuk, garam.
  3. Masak sebentar, ngkat dan sisihkan.
  4. Siapkan irisan cabe, daun salam, serai, dan ati ampela.
  5. Cuci beras, masukkan ke dalam magic com, masukkan bumbu, ati ampela, tambahkan air, masak sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :