Resep: Lemet singkong (ketimus)

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemet singkong (ketimus). Kue Lemet /Ketimus Singkong (Steamed Cassava Cake). Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit. Ceritanya kangen makan lemet/ketimus jd pas minggu pagi hujan pula dibikinlah si lemet ini.

Resep Singkong Thailand atau Sweet Cassava Recipe kalau bahasa luarnya memang saat ini menjadi idola kudapan atau desert baru di tengah masyarakat. Bukan hanya di mall Ambasador ataupun. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Anda dapat mengolah Lemet singkong (ketimus) dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemet singkong (ketimus) :

1. Siapkan 3 kg singkong parut dan sudah diperas.
2. Sediakan 500 gram gula merah.
3. Siapkan 500 gram gula pasir.
4. Sediakan 2 bungkus agar agar plain.
5. Sediakan 3 bungkus kara.
6. Siapkan 2 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan secukupnya daun pisang.
9. Siapkan 1 butir kelapa setengah tua parut.

Olahan singkong parut lappet gadong, lemet singkong, ketimus singkong unti kelapa. Seperti biasa.kalau punya singkong bagsu.harus segera di olah.supaya nggak jadi kebiruan dan sepo rasanya. Kali ini pengen bikin cemilan yang sangat simple dari singkong.yaitu lemet. Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran.

Langkah-langkah memasak Lemet singkong (ketimus) :

1. Kupas singkong cuci bersih lalu diparut peras (supaya berkurang airnya) Kemudian gula merah sisir halus campurkan tambahkan garam..
2. Kemudian tambahkan kelapa parut menyusul gula pasir agar agar bubuk, vanili dan kara. Aduk sampai tercampur rata baru ambil selembar daun pisang isi kira kira 1 sdm adonan..
3. Bungkus adonan satu persatu sampai adonan habis. Baru dikukus kurang lebih 60 menit supaya tanak karena kebetulan ini porsi jumbo. Setelah masak angkat dan dinginkan..
4. Setelah dingin Lemet singkong (Ketimus) siap dinikmati enak manisnya pas enak empuk..

Mau tau cara membuat kue lemet atau ketimus singkong ini dia resep. ketimus sunda, buah ketimus, kue ketimus, ketimus singkong, cara bikin ketimus, cara bikin kali ini dapur bu haji akan berbagi resep dan cara membuat ketimus singkong yang enak. bahan bahan. Cara Membuat Ketimus Atau Lemet Singkong Yang Kenyal Dan Gurih ALA KREASI DAPURKU от : Kreasi Dapurku ketimus sunda, buah ketimus, kue ketimus, ketimus singkong, cara bikin. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Timus Singkong atau Ketimus adalah jenis panganan tradisional yang dibuat dari campuran bahan Timus singkong kukus atau Lemet ini biasanya disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti.