Resep: Kue barotang alias keciput renyah

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kue barotang alias keciput renyah. Resep Kue barotang alias keciput renyah. Lihat juga resep Kue barotang alias keciput renyah enak lainnya. Kue barotang alias keciput renyah tepung ketan • gula halus • santan • baking soda • baking powder • telur • Wijen • Minyak goreng Resep 'kue keciput' paling teruji.

Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Kue kering yang satu ini juga dikenal dengan nama kue barotang. Cocok dijadikan camilan atau bahkan kue kering untuk hari raya lebaran. Anda dapat memasak Kue barotang alias keciput renyah dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kue barotang alias keciput renyah :

1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
2. Siapkan 70 gr gula halus.
3. Siapkan 125 ml santan.
4. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Sediakan 1 btr telur.
7. Siapkan secukupnya Wijen.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat kue keciput ini mudah. Cuma kadang kalau takaran bahannya salah atau langkah pembuatannya kurang tepat, teksturnya jadi alot. Nah, supaya tidak alot, simak cara membuat kue keciput berikut ini. Selain bentuknya yang menyerupai kue sus pada umumnya, namun kue ini ukurannya juga kecil alias imut, yaitu tidak sebesar kue sus.

Langkah-langkah memasak Kue barotang alias keciput renyah :

1. Masukan dlm baskom tepung ketan, gula halus, baking powder, baking soda, telur lalu aduk hingga rata masukan santan aduk hingga kalis..
2. Bentuk bulat bulat lalu gulingkan pada wijen.. goreng hingga kuning kecoklatan. Tahap penggorengan harus sabar ya karna menggunakan api kecil agar matang merata..
3. Siap di nikmati... 😊 masukan dlm toples kalau sudah dingin. Selamat mencoba..

Cara Masak dan Resep Soto Kudus SOTO KUDUS Salah satu kuliner Khas Indonesia, tentu nya kita bangga memiliki masakan semacam Soto Kudus ini. Hai semuanya kali ini resep bunda Yustin mau bikin kue keciput yang renyah ya. Kue kering yang satu ini juga dikenal dengan nama kue barotang. Cocok dijadikan camilan atau bahkan kue kering untuk hari raya lebaran. Cara membuat kue keciput ini mudah.