Resep: Bolu Tape Keju Panggang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Tape Keju Panggang.

Anda dapat mengolah Bolu Tape Keju Panggang dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Tape Keju Panggang :

1. Siapkan Bahan A (haluskan, aduk jadi satu) :.
2. Siapkan 300 gr tape singkong.
3. Siapkan 65 ml santan.
4. Siapkan Bahan B (kocok jadi satu) :.
5. Siapkan 150 gr gula pasir.
6. Siapkan 5 butir telur (me : 4 butir telur).
7. Sediakan 1 sdt tbm.
8. Sediakan 1/2 sdt vanili.
9. Sediakan Bahan C (cairkan) :.
10. Sediakan 150 gr butter / margarine.
11. Sediakan Bahan D (saring jadi satu) :.
12. Siapkan 170 gr terigu.
13. Sediakan 10 gr susu bubuk.
14. Sediakan 1 sdt baking powder.
15. Siapkan Topping :.
16. Sediakan Secukupnya keju parut.
17. Sediakan Secukupnya almond / kenari.

Langkah-langkah memasak Bolu Tape Keju Panggang :

1. Cairkan margarine / butter..
2. Campur bahan A kemudian lumatkan hingga halus, sisihkan..
3. Campur semua bahan B, kocok hingga mengembang, putih kental dan berjejak..
4. Turunkan speed, masukkan bahan A yang sudah dihaluskan lalu tambahkan sedikit demi sedikit bahan D yang sudah di saring, tambahkan keju parut, matikan mixer..
5. Masukkan butter cair, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan butter lagi..
6. Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega dan taburan terigu, beri topping, panggang hingga matang suhu 170 derajat selama 40 menit api bawah, 5 menit api atas (kenali oven masing - masing ya) tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel bisa diangkat..
7. Siap disajikan 😘...