Resep Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria

Kategori : Aneka resep lain

Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria. Resep dan cara membuat NASI UDUK memasak menggunakan RICE COOKER. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk bunga telang enak lainnya.

Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Anda dapat memasak Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria :

  1. Sediakan cara buat nasi uduk.
  2. Sediakan 500 gram beras putih.
  3. Siapkan 3 batang serai geprek.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Sediakan Air santan untuk masak nasi.
  6. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan Cara buat ayam ungkep goreng.
  8. Sediakan 1 kg ayam (terserah dipotong berapa bagian).
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 2 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera aja untuk garam).
  13. Siapkan 1 sdt merica merek ladaku.
  14. Sediakan 1 batang serai geprek.
  15. Sediakan Air santan untuk merebus ayam.
  16. Siapkan 10 biji bawang putih.

Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan. Hi guys, ini adalah fanspage dari channel youtube "Nasi Uduk Studio" yang berisi konten tentang kegiatan kami di luar ya guys. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online.

Langkah-langkah memasak Nasi uduk & ayam ungkep goreng homemade ala Ria :

  1. Cara masak nasi uduk : cuci bersih beras, cuci bersih daun salam serai.
  2. Campurkan santan ke dalam beras yang sudah dicuci bersih, banyak air santan disesuaikan dengan jenis nasi,(kalau saya tadi ukuran air santannya sebatas jari saya), masukkan serai geprek daun salam diamkam selama 15 menit.
  3. Masak dengan api sedang diaduk sampai air santannya surut, kemudian jika sudah surut pindahkan nasi ke panci untuk dikukus sampai masak.
  4. Cara buat ayam ungkep goreng : cuci bersih ayam, kemudian haluskan semua bahan & campurkan ke ayam yang sudah bersih kasih air santan sampai ayam tenggelam dan masukam serai geprek diamkan dulu selama 10 menit baru masak dengan api sedang sampai airnya surut.
  5. Jika ayam sudah selesai direbus goreng sampai kecoklatan.
  6. Jika sudah masak semua sajikan dengan telur dadar & timun biar keliatan syantik jangan lupa taburi bawang goreng biar tambah enak😀.

Nasi Uduk Betawi Bang Khodel • Sedia: Nasi Uduk, Ketupat Sayur, Semur Jengkol, Ayam Bakar dll • Jl. Nasi uduk juga disebut nasi lemak oleh orang melayu khususnya di Malaysia. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Resep nasi uduk yang enak dan gurih istimewa restoran dengan rice cooker betawi kampung resep Nasi Uduk adalah makanan pokok orang Indonesia untuk sarapan pagi, kemanapun kita pergi, tentu. Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :