Resep: Nasi Kebuli Ayam

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.

Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Nasi Kebuli Ayam Goreng Versi Rice Cooker. Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 21 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Ayam :

  1. Siapkan 1/2 kg beras.
  2. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  5. Sediakan 3 buah cengkeh.
  6. Siapkan 1 batang sedang kayu manis.
  7. Sediakan 3 kapulaga.
  8. Sediakan 2 kembang tawang.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Siapkan 1 bungkus kari (merk kari desaku).
  12. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  13. Siapkan Gula, garam, penyedap.
  14. Sediakan Mentega utk menumis.
  15. Siapkan 3 sdm susu cair.
  16. Sediakan Bumbu yang di haluskan.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
  19. Sediakan 7 buah bawang merah.
  20. Sediakan 5 buah bawang putih.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang.

Cara memasak Nasi Kebuli Ayam :

  1. Siapkan semua bahan Bersihkan ayam, saya pakai paha atas, bawah dan dada.Yang dada potong kotak lalu lumuri dengan air jeruk nipis..
  2. Haluskan cabe, bawang merah,putih, kunyit, ketumbar.
  3. Iris bawang bombay lalu tumis menggunakan mentega sampai harum lalu masukan bumbu yang di haluskan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga tawang aduk aduk sebentar.
  4. Masukan ayam nya Lalu tambahkan bubuk kari, lada dan pala tambahkan air, susu dan saos tomat, lalu masukan garam, gula dan penyedap.
  5. Masak hingga mendidih, koreksi rasa jika sudah cukup matikan.lalu pisahnkan ayam nya dan goreng.
  6. Cuci beras lalu tambahkan air sisa dari rebusan ayam dan daging dada ayam kotak 2z nya(buang rempah 2x nya)masak di magic com seperti masak nasi biasa..
  7. Lalu sajikan bersama emping dan acar selamat mencoba (saya ga pake emping).

Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :