Resep mengolah Kue cucur pandan bersarang istimewa

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue cucur pandan bersarang. Haii teman teman ku buat cucur nya ini sangat lembut, kalau sudah buat banyak yg suka karena jadinya bersarang jadinya enak, oh yah,, kalau saat di goreng. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran Masak air bersama gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.

Kue cucur pandan bersarang Cara membuat kue cucur memang agak sedikit. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Nah, bagi anda yang ingin membuat kue cucur pandan ini di rumah, anda bisa simak langsung resepnya di bawah ini. Anda dapat memasak Kue cucur pandan bersarang dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue cucur pandan bersarang :

  1. Sediakan 15 sdm Tepung beras.
  2. Siapkan 15 sdm Tepung terigu.
  3. Siapkan secukupnya Pasta pandan.
  4. Siapkan 20 sdm Gula pasir.
  5. Sediakan 250 ml Air.
  6. Siapkan 1 lbr Pandan.
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam.

Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional. Ada beragam kue basah lain yang bisa dinikmati. Itu sebabnya kue cucur yang cokelat sering kali lebih berserat dibanding kue cucur pandan yang dibuat dari gula pasir. Untuk Anda yang pemula, baiknya membuat kue cucur dasar yang menggunakan gula merah dulu.

Langkah-langkah memasak Kue cucur pandan bersarang :

  1. Masukan air+pandan simpul+garam+gula pasir rebus hingga mendidih dan agak mengental biarkan hingga hangat.
  2. Campur tepung terigu+tepung beras di wadah tuangi air gula apabila sudah hangat sedikit demi sedikit sambil dimikser 5 menit lakukan sampai air gula habis dan adonan licin..
  3. Tutup adonan diamkan selama 1-2 jam.
  4. Panaskan minyak di wajan cekung sekitar 3-5sdm pastikan minyak benar benar pans. Keplok keplok adonan menggunakan wisk sebelum adonan dimasukan ke dalam wajan. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Tips bisa bersarang pastikan minyak tidak terlalu banyak dan benar benar panas.sebelum memasukan adonan wajib di keplok keplok dulu..

Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :