Resep: Balado tuna jengkol sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado tuna jengkol. Liatnya aja udah bikin laper gak sih? Bayangin kamu menyantap ini bareng sama nasi panas! ๐ŸŒถ. Follow @cchannel_id untuk resep sambal lainnya ๐Ÿ’›.

Balado tuna jengkol Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Kemudian rebus lagi jengkol dengan air yang baru hingga mendidih. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Anda dapat membuat Balado tuna jengkol dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Balado tuna jengkol :

  1. Sediakan 1/2 kg ikan tuna (potong).
  2. Siapkan 10 buah jengkol (potong).
  3. Sediakan 15 buah cabe keriting merah (hskn).
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (haluskan).
  5. Sediakan 4 siung bawang merah (iris).
  6. Sediakan 2 siung bawang putih (iris).
  7. Sediakan 1 buah tomat besar (potong).
  8. Sediakan secukupnya Garam.

Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.

Cara memasak Balado tuna jengkol :

  1. Siapkan semua bahan yg sudah d bersihkan. Panaskan minyak goreng jengkol smpe matang lalu rendam dg air biar empuk kenyal, kemudian goreng lg ikan smpe matang n hbis smua.
  2. Stelah selesai menggoreng tuna n jengkol tumis lg bawang merah n putih smpe harum n layu, lalu masukan tomat tnggu smpe layu masukan semua cabe aduk rata masukan garam masak smpe cabe matang.
  3. Masukan tuna n jengkol aduk2 rata apabila rasany sdh pas matikan api angkat n siap d sajikan.... selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ.

Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang..balado jengkol, ikan tuna balado, ikan goreng balado, balado terong, ikan balado pedas manis, balado ati ampela, ayam balado pedas (chicken balado), dan Ayam Balado Pedas Manis yang. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Memasaknya pun menjadi tak segan walaupun aromanya menyebar ke seluruh penjuru. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :