Resep memasak Lemet Ubi manis

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemet Ubi manis.

Anda dapat mengolah Lemet Ubi manis dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lemet Ubi manis :

1. Siapkan 1 kg Ubi kayu parut.
2. Sediakan 100 gr kelapa parut muda.
3. Siapkan 1/4 gula merah.
4. Sediakan 100 gr gula putih.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt vanili.
7. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan secukupnya Daun pisang.

Cara memasak Lemet Ubi manis :

1. Campur semua bahan Ubi, kelapa, gula merah, gula putih, tepung tapioka, garam dan vanili.
2. Aduk hingga rata.
3. Bungkus adonan dalam daun pisang menyerupai lontong lalu tekuk ujung2 nya.
4. Panaskan panci, kukus -+ 30 menit.
5. Lemet Ubi siap di sajikan.