Resep: Roti Jala yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala. Roti Jala, Pasir Gudang, Johor, Malaysia. Roti jala adalah antara kuih traditional yang masih popular sehingga ke hari ini. Zaman sekarang ni roti jala ada pelbagai warna.

Ita sangat suka makan roti jala. Roti jala seringkali di hidangkan di hari kenduri kendara atau jamuan hari raya. Resepi roti jala mudah, sesuai di makan bersama kari ayam atau ikan. Anda dapat membuat Roti Jala dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Jala :

1. Siapkan 200 gr tepung terigu.
2. Sediakan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 350 ml susu cair/ air.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
7. Siapkan sesuai selera pewarna.
8. Siapkan Toping :.
9. Sediakan keju parut, misis dan SKM coklat.

Makanan tradisi melayu sering menjadi juadah berbukak puasa di bulan Ramadhan. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Net Pancake ROTI JALA with chicken.

Cara memasak Roti Jala :

1. Campur semua bahan kecuali susu cair.. aduk rata. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai halus dan tdk bergerindil.. saring..
2. Bagi adonan sesuai warna yg di inginkan.. masukkan dlm botol yg tutupnya di lubangi dng paku bersih (3 lubang)..
3. Panaskan wajan teflon.. oles margarin tipis2.. tuang adonan dlm botol sambil di putar2 melingkar.. lakukan berkali2.. biarkan sedikit kering, angkat.. taruh dlm nampan..
4. Lipat sisi kiri kanan dan gulung... tata dlm piring saji.. beri SKM coklat, misis dan keju parut.. siap di nikmati.

Roti jala (net crepes) adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur. Roti Jala served with curry chicken. Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti. Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Pada kesempatan kali ini cara membuat roti jala khas Melayu akan kami bagikan dengan berbagai kreasi. kesedapan roti jala bergantung pada kelembutan dan kesedapan kuah yang mengiringinya. namun, tak ramai yang menyediakanya kerana katanya katanya agak rumit. Resepi Roti Jala Berinti ini kiriman Cik Azriey Amrie.