Resep Keciput wijen

Kategori : Menu Resep Lebaran

Keciput wijen. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Makanan ringan yang cocok untuk camilan dengan rasa yang gurih. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah.

Proses produksi keciput menggunakan bahan telur, margarin, tepung terigu, dan adonan perasa. Bahan tersebut dicampur dan diaduk hingga merata. Usai mengembang dan adonan mengeras, tinggal membentuk ukuran keciput sesuai selera. Anda dapat memasak Keciput wijen dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput wijen :

1. Sediakan 12 sdm tepung ketan.
2. Sediakan 3 sdm gula pasir.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 14 sdm santan/ air biasa klo kurang Kalis bisa di tambah.
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
6. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
7. Siapkan Biji wijen secukupnya.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat. Dan ada juga kreasi keciput keju serta kue keciput tanpa santan. Perhatikan saat proses penggorengan, lakukan step by stepnya dengan benar.

Langkah-langkah memasak Keciput wijen :

1. Siapkan semua bahan,campur dalam wadah tepung,telur,santan,gula, baking powder dan baking soda,aduk hingga Kalis bila kurang Kalis bisa di tambah air/santan.
2. Setelah Kalis bentuk bulat bulat kecil,lalu langsung gulingkan ke dalam wijen, panaskan minyak goreng secukupnya,dengan api kecil goreng keciput hingga kecoklatan dan biarkan dingin, lakukan sampai adonan habis.
3. Taruh dalam tisu minyak biarkan dingin lalu masukan dalam toples..siap di sajikan..😍😍.

Agar menghasilkan kue keciput yang empuk, renyah dan anti gagal. Kue keciput wijen. (Cookpad/anggun) Catat cara membuat Kue Keciput. Suara.com - kriuk dan lezat bikin Kue Keciput cocok jadi camilan. Cara membuat Kue Keciput memang kelihatannya mudah dibuat, tapi salah tekniknya bisa bikin hasilnya lembek. Banyak yang penting untuk diperhatikan, mulai dari pilihan tepung yang tepat hingga tambahan rempah khusus.