Resep memasak Buntil Daun Singkong rumahan enak

Kategori : Masakan khas Garut

Buntil Daun Singkong rumahan.

Anda dapat membuat Buntil Daun Singkong rumahan dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Buntil Daun Singkong rumahan :

1. Sediakan 2 ikat Daun singkong.
2. Sediakan 3 sdm Ebi rebon.
3. Siapkan Dorokdok/krupuk kulit.
4. Siapkan Serai 1btg d geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Bumbu penyedap.
8. Sediakan 2 sdt gula putih atau sesuai selera.
9. Siapkan Santan Sun Kara, saya pake setengahnya saja.
10. Sediakan Bahan yg dihaluskan :.
11. Siapkan 15 buah capai kriting.
12. Siapkan 2 Ikat Daun singkong atau secukupnya.
13. Sediakan 5 cabe rawit domba/cengek.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan secukupnya Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Buntil Daun Singkong rumahan :

1. Rebus daun singkong dan tiriskan.
2. Haluskan smua bumbu2.
3. Tumis bumbu yg d haluskan sampai wangi.
4. Setelah dirasa matang tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan daun singkong rebus dan rebon, stlh 5 menit masukkan dorokdok/krupuk kulit.
6. Sayur buntil siap d hidangkan...