Cara mengolah Bolu Marmer Pak Sahak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Marmer Pak Sahak.

Bolu Marmer Pak Sahak Anda dapat memasak Bolu Marmer Pak Sahak dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Marmer Pak Sahak :

  1. Sediakan 5 butir Telur.
  2. Siapkan 125 g Gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt Emulsifier (saya pake SP).
  4. Siapkan 1 sdm Vanila ekstrak.
  5. Sediakan 100 g Margarin/mentega, lelehkan (saya pakai 22nya).
  6. Sediakan 50 g Minyak sayur.
  7. Siapkan secukupnya Carlo untuk olesan loyang.
  8. Siapkan Ayak :.
  9. Sediakan 150 g Tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
  10. Siapkan 15 g Tepung maizena.
  11. Siapkan 15 g Susu bubuk.
  12. Siapkan Pasta coklat, aduk jadi satu :.
  13. Siapkan 1 sdm Coklat bubuk.
  14. Sediakan 1-2 sdm Air panas.

Langkah-langkah memasak Bolu Marmer Pak Sahak :

  1. Masukkan dalam mangkuk mikser campuran tepung dan susu yang telah diayak, telur, gula, emulsifier dan vanila ekstrak..
  2. Mikser hingga mengembang, putih dan kental berjejak..
  3. Lalu masukkan campuran minyak goreng dan mentega/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata. Jangan sampai ada mentega/margarin yang mengendap supaya tidak bantet..
  4. Ambil sekitar 3 sdm adonan lalu masukkan ke dalam campuran pasta coklat, aduk rata..
  5. Siapkan loyang yang telah dioles carlo. Tuang adonan putih sebagian ke dalam loyang lalu tuang setengah bagian adonan coklat. Buat pola dengan menggunakan tusuk sate atau sumpit. Tuang kembali sisa adonan putih, lalu tuang sisa adonan coklat, buat pola lagi. Jadi buat 2 kali pola ya..
  6. Panggang di oven selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celsius yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tes tusuk ya. Angkat lalu taruh di atas cooling rack sekitar 5 menit. Lepas dari loyang, tunggu hingga agak dingin lalu potong2 dan siap disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :