Resep: Bakpao Pandan isi Unti Kelapa

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bakpao Pandan isi Unti Kelapa. Lihat juga resep Pao pandan isi unti kelapa enak lainnya. Resep Bakpao Pandan Isi Unti Kelapa. Bakpao ini ku buat beberapa waktu lalu pas masih punya unti kelapa.iseng bereksperimen buat isian bakpao.

Bakpao Pandan Isi Unti Kelapa (Foto: Instagram) JAKARTA, iNews.id - Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Lihat juga resep Pao isian kelapa enak lainnya. Anda dapat mengolah Bakpao Pandan isi Unti Kelapa dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakpao Pandan isi Unti Kelapa :

1. Sediakan Bahan biang :.
2. Siapkan 65 gr tepung terigu kunci /tepung pao.
3. Siapkan 1,5 sdt ragi instan.
4. Sediakan 50 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan lainnya :.
6. Sediakan 185 gr tepung terigu kunci /tepung pao.
7. Sediakan 4 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan 2,5 sdt shortening (mentega putih).
10. Siapkan 60 ml air (saya : tambahkan 1 sdm extrak pandan).
11. Siapkan Isian Unti kelapa :.
12. Siapkan 200 gr kelapa parut.
13. Siapkan 100 gr gula merah.
14. Siapkan 2 sdm gula pasir.
15. Sediakan 50 ml air.
16. Siapkan 1 lb daun pandan, simpulkan.
17. Siapkan Sejumput garam.

Pao pandan isi unti kelapa Lagi mencari inspirasi resep pao pandan isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Resep bakpao pandan isi unti kelapa bahan unti kelapa : Resep bakpao isi coklat lembut,empuk,tidak kerut bahan sederhana tanpa tepung pao.

Cara memasak Bakpao Pandan isi Unti Kelapa :

1. Campurkan bahan biang, lalu uleni hingga menggumpal dan biarkan mengembang selama 15 menit..
2. Setelah 15 menit, campurkan bahan biang, tepung, BP, gula pasir, dan air, lalu uleni hingga membentuk gumpalan, kemudian masukkan shortening dan uleni hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit, kemudian bagi menjadi beberapa bagian (saya : dibagi 10), lalu pipihkan, kemudian beri isi sesuai selera..
4. Istirahatkan lagi adonan yang sudah diberi isi selama 30 menit, lalu kukus selama 10-15 menit, JANGAN OVER COOK ya supaya bakpao hasilnya mulus tidak kisut.
5. Unti kelapa : rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 hingga air gula set. Sisihkan.

Setelah matang, angkat dan sajikan bakpao coklat. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera anda lho. Bakpao Minimalis Isi Unti Kelapa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Cara Membuat Bakpao Lembut Isi Ayam Kalau saya isiannya menggunakan unti kelapa tapi terserah bunda-bunda mau isiannya apa saja.