Resep: Es Cendol tanpa pewarna lezat
Kategori : Masakan khas BandungEs Cendol tanpa pewarna.
Anda dapat memasak Es Cendol tanpa pewarna dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol tanpa pewarna :
- Sediakan Bahan cendol:.
- Siapkan 1 bgks nutijell.
- Siapkan 90 gram tepung beras.
- Siapkan 30 gram tapung hukwe.
- Sediakan 600 ml air daun pandan.
- Siapkan Bahan santan:.
- Sediakan 500 ml santan(dimix 500ml air + 1 sachet santan kara /santan dr 1/2 butir kelapa juga boleh).
- Siapkan 3 lembar daun pandan simpulkan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan gula merah:.
- Siapkan 250 gram gula merah atau aren.
- Sediakan 1 'sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan.
- Sediakan 500 ml air.
Cara memasak Es Cendol tanpa pewarna :
- Cara membuat cendol: masukkan semua bahan dlm panci,aduk2 smp tdk ada tepunh yg bergerindil.nyalakan api....masak dgn api sedang,aduk2 smp mengental.matikan kompor..
- Siapkan air yg berisi es kecil2.
- Cetak cendol dgn cetakan..tekan2 diatas air es tadi....jika tdk punya cetakan bisa menggunakan plastik..lalu lubangi bagian ujungnya,tekan2 diatas air es.tp bentuknya jd lebih panjang yah dibanding pakai cetakan..
- Masukan cendol ke kulkas agar lebih keras cendolnya.
- Kuah santan:masukan semua bahan masak dgn api sedang,aduk2 agar santan tdk pecah.jika sdh mendidih matikan kompor..
- Larutan gula:masukan semua bahan ke dlm panci masak dgn api sedang smp gula larut.matikan kompor..
- Cara penyajian: siapkan gelas atau mangkok...tuang air gula,masukan cendol kemudian santan beri es batu..
- Es Cendol siap dsajikan untuk takjil berberbuka puasa..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Es cendol tepung beras lezat
- Resep: Otak-otak bandeng kelapa tanpa duri istimewa
- Resep: Es cendol
- Resep memasak Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk
- Resep mengolah Lepet Jagung tanpa kelapa parut istimewa
- Resep: Pindang suwir tempe cocok untuk anak 👧tanpa cabe
- Cara memasak Empek2 telur tanpa ikan
- Resep: Bongko Roti dadakan tanpa daon pisang