Resep: Es Cendol tanpa pewarna lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol tanpa pewarna.

Es Cendol tanpa pewarna Anda dapat memasak Es Cendol tanpa pewarna dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol tanpa pewarna :

  1. Sediakan Bahan cendol:.
  2. Siapkan 1 bgks nutijell.
  3. Siapkan 90 gram tepung beras.
  4. Siapkan 30 gram tapung hukwe.
  5. Sediakan 600 ml air daun pandan.
  6. Siapkan Bahan santan:.
  7. Sediakan 500 ml santan(dimix 500ml air + 1 sachet santan kara /santan dr 1/2 butir kelapa juga boleh).
  8. Siapkan 3 lembar daun pandan simpulkan.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan Bahan gula merah:.
  11. Siapkan 250 gram gula merah atau aren.
  12. Sediakan 1 'sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1/4 garam.
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan.
  15. Sediakan 500 ml air.

Cara memasak Es Cendol tanpa pewarna :

  1. Cara membuat cendol: masukkan semua bahan dlm panci,aduk2 smp tdk ada tepunh yg bergerindil.nyalakan api....masak dgn api sedang,aduk2 smp mengental.matikan kompor..
  2. Siapkan air yg berisi es kecil2.
  3. Cetak cendol dgn cetakan..tekan2 diatas air es tadi....jika tdk punya cetakan bisa menggunakan plastik..lalu lubangi bagian ujungnya,tekan2 diatas air es.tp bentuknya jd lebih panjang yah dibanding pakai cetakan..
  4. Masukan cendol ke kulkas agar lebih keras cendolnya.
  5. Kuah santan:masukan semua bahan masak dgn api sedang,aduk2 agar santan tdk pecah.jika sdh mendidih matikan kompor..
  6. Larutan gula:masukan semua bahan ke dlm panci masak dgn api sedang smp gula larut.matikan kompor..
  7. Cara penyajian: siapkan gelas atau mangkok...tuang air gula,masukan cendol kemudian santan beri es batu..
  8. Es Cendol siap dsajikan untuk takjil berberbuka puasa..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :