Cara Mudah memasak Kue cucur pandan (3 bahan)

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue cucur pandan (3 bahan). Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Selain itu, bahan bahan untuk membuat kue cucur pandan juga sederhana dan harganya pun terjangkau. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.

Bahan untuk membuat kue cucur ini memang sangat sederhana. Meski sederhana, kue cucur memiliki rasa manis dan legit. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Anda dapat membuat Kue cucur pandan (3 bahan) dengan 4 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue cucur pandan (3 bahan) :

1. Siapkan 150 gr terigu serbaguna (saya pakai segitiga).
2. Sediakan 100 gr tepung bers.
3. Sediakan Air gula (200gr gula + 400ml air di rebus).
4. Siapkan secukupnya Pasta pandan.

Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Langkah-langkah memasak Kue cucur pandan (3 bahan) :

1. Rebus air gula bersama pandan dan biarkan hingga suhu ruangan.
2. .
3. Tambahkan 2 bahan tepung terigu dan tepung beras.
4. Tambahkan air gula aduk sampai berbuih,bisa pakai spatula,centong atau mixer (saya pakai mixer).
5. Tambahkan pasta pandan mizxer sampai buihnya semakin banyak,lalu diamkan minimal 3 jam (saya diamkan semalaman untuk hasil maximal).
6. Setelah semalaman di diamkan aduk adonan menggunakan wisk saja,kali ini kita akan menggoreng,ini proses yang susah2 gampang.
7. Tips menggoreng cucur :.
8. Pakai wajan yang jelek dan gk lengket,lalu minyaknya pakai 4 sdm minyak dulu,jangan banyak²,klo banyak minyak adonan tidak akan bersarang, setiap 2x goreng bisa di tambahin 2 sdm,usahakan pakai minyak baru,dan apinya harus kecil,panaskan apinya baru adonannya nanti klo panas minyaknya adonan langsung mengembang di pinggirannya,adonan tidak usah di balik cukup di siram² saja dari samping ke atas sampai merata..

Aku suka kue cucur pandan,karena bahan dan cara mengerjakannya tidak rumit. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat diperoleh. Berikut ini adalah resep cara membuat kue cucur pandan wangi berkualitas tersebut. Bahan-Bahan Resep Kue Cucur Pandan ala Sajian Sedap jawabannya! Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya.