Resep memasak Es Cendol Tape Ketan Hitam yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BandungEs Cendol Tape Ketan Hitam.
Anda dapat membuat Es Cendol Tape Ketan Hitam dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Es Cendol Tape Ketan Hitam :
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan Cendol (sesuai selera).
- Sediakan 7 Tape ketan hitam (sesuai selera).
- Siapkan 1/ 2 bks Sagu mutiara.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Saus gula merah (kental).
- Sediakan Santan kekentalan sedang.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Es Batu.
Langkah-langkah memasak Es Cendol Tape Ketan Hitam :
- Siapkan cendol dan tape ketan yang sudah jadi (saya beli langsung jadi sama tetangga 😁). Cuci bersih dengan air matang. Saring. Sisihkan..
- Rebus air gula merah : gula merah,gula pasir, air secukupnya dan daun pandan. Rebus sampai kental. Saring. Sisihkan..
- Rebus santan kemudian beri sedikit garam dan daun pandan. Aduk aduk hingga mendidih dan santan tidak pecah. Sisihkan..
- Bubur sagu : rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara. Aduk aduk hingga sagu mutiara empuk. Saring dan sisihkan..
- Tata dalam gelas dari bawah : 2 sdm cendol, 2 sdm sagu mutiara, 3 sdm saus gula kemudian beri santan (sesuai selera) kemudian beri es batu. Sajikan untuk berbuka puasa mom.....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Lopis ketan hitam enak
- Resep membuat Bubur Ketan Hitam (bubur pulut hitam)
- Resep: Bola tape isi cokelat mozarella
- Resep: Klepon ketan gula merah
- Resep: Roti gabin tape kopyor istimewa
- Resep: Wajik ketan pandan sedap
- Resep: Wajik ketan hijau ala "Dapur Mayang" lezat
- Resep: Tape ketan hitam lezat