Resep memasak Es Cendol Tape Ketan Hitam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Tape Ketan Hitam.

Es Cendol Tape Ketan Hitam Anda dapat membuat Es Cendol Tape Ketan Hitam dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Cendol Tape Ketan Hitam :

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan Cendol (sesuai selera).
  3. Sediakan 7 Tape ketan hitam (sesuai selera).
  4. Siapkan 1/ 2 bks Sagu mutiara.
  5. Sediakan 2 sdm Gula pasir.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Siapkan Saus gula merah (kental).
  8. Sediakan Santan kekentalan sedang.
  9. Siapkan Daun pandan.
  10. Siapkan Es Batu.

Langkah-langkah memasak Es Cendol Tape Ketan Hitam :

  1. Siapkan cendol dan tape ketan yang sudah jadi (saya beli langsung jadi sama tetangga 😁). Cuci bersih dengan air matang. Saring. Sisihkan..
  2. Rebus air gula merah : gula merah,gula pasir, air secukupnya dan daun pandan. Rebus sampai kental. Saring. Sisihkan..
  3. Rebus santan kemudian beri sedikit garam dan daun pandan. Aduk aduk hingga mendidih dan santan tidak pecah. Sisihkan..
  4. Bubur sagu : rebus air hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara. Aduk aduk hingga sagu mutiara empuk. Saring dan sisihkan..
  5. Tata dalam gelas dari bawah : 2 sdm cendol, 2 sdm sagu mutiara, 3 sdm saus gula kemudian beri santan (sesuai selera) kemudian beri es batu. Sajikan untuk berbuka puasa mom.....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :