Cara membuat Pineapple Roll Cake

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pineapple Roll Cake.

Anda dapat mengolah Pineapple Roll Cake dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pineapple Roll Cake :

1. Siapkan 90 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 gr baking powder.
3. Siapkan selai nanas.
4. Siapkan 50 gr minyak sayur + 50gr SKM putih (jadikan satu).
5. Siapkan Loyang (aq adanya 26x26).
6. Sediakan Bahan A :.
7. Siapkan 5 butir kuning telur.
8. Siapkan 50 gr gula pasir.
9. Sediakan Bahan B :.
10. Siapkan 5 putih telur.
11. Sediakan 70 gr gula pasir.

Cara memasak Pineapple Roll Cake :

1. Siapkan bahan, kocok bahan A dan Bahan B, sisihkan..
2. Campurkan adonan A dan adonan B jadi satu, aduk perlahan. Lalu masukkan campuran minyak dan susu tadi, aduk perlahan..
3. Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak, lalu aduk balik perlahan..
4. Olesi loyang dengan mentega, lalu beri kertas roti, lalu olesi mentega lagi. Tuang adonan kedalam loyang, sambil di ratakan dan di hentak2 loyangnya agar rata dan udaranya hilang..
5. Masukkan kedalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan, lalu panggang kurleb 30menit. Keluarkan dari oven jika sudah matang dan dilakukan tes tusuk, pindahkan bolu ke atas kertas roti..
6. Lalu olesi dengan selai nanas, lalu gulung, simpan 5 menit di dalam kulkas jika panasnya sudah hilang. Siap di sajikan..