Resep mengolah Kupat Tahu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat Tahu. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Kupat Tahu Mangunreja adalah makanan khas Mangunreja, Singaparna, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat.

Selain kedua variasi tadi, ada pula kupat tahu petis, perbedaannya terdapat pada bumbunya yang menggunakan Petis dan. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Anda dapat mengolah Kupat Tahu dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kupat Tahu :

1. Sediakan Lontong.
2. Siapkan Kacang tanah (digoreng).
3. Siapkan Tahu (digoreng).
4. Siapkan Tauge.
5. Sediakan Daun seledri (potong kecil-kecil).
6. Sediakan Bawang merah (goreng).
7. Siapkan Bahan Kuah.
8. Sediakan Air.
9. Sediakan Kecap.
10. Siapkan Garam (sedikit).
11. Sediakan Kaldu ayam.
12. Sediakan Gula (sedikit).
13. Sediakan Bahan Sambal.
14. Siapkan 5 biji cabe (direbus).
15. Sediakan 1 biji bawang putih (direbus).
16. Sediakan Sedikit garam.

Kupat tahu adalah makanan yang terbuat dari ketupat yang ditamabahkan dengan berbagai sayuran tentunya ditambahkan dengan tahu lalu diberi dengan bumbu kacang. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Yuk kita bahas lebih mendalam seperti berikut ini. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini.

Langkah-langkah memasak Kupat Tahu :

1. Siapkan kuahnya (rebus air dan masukkan bumbu kuah).
2. Siapkan lontong yang di potong-potong.
3. Taburi dengan tahu goreng, tauge, daun seledri, bawang goreng, dan kacang goreng.
4. Siram dengan kuah dan beri sambalnya.

Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge. Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Sepiring kupat tahu berisi kupat, tahu, irisan kol, toge, bakwan disiram kuah yang lezat. selain itu bisa ditambah pelengkap gimbal udang, gorengan dan kerupuk rasanya semakin nikmat rasanya juga.