Resep membuat Nasi Mawut Telor Ceplok aka Magelangan

Kategori : Masakan khas Malang

Nasi Mawut Telor Ceplok aka Magelangan. YOGYAKARTA STREET FOOD #BikinNgiler Tips - membuat telur ceplok yang sempurna.tanpa ribet,tanpa pusing.semua bisa Resep Nasi Goreng Mawut Indomie Ala Warkop (Magelangan Warmindo Jogja). Sapa yang g kenal dengan nasgor mawut kebanggaan Indonesia hehee. ini resepku yang mantul dengan telor ceploknya yg menggoda, uenak sekali. cerita. Brilio.net - Selain nasi goreng, magelangan juga jadi salah satu menu hidangan lezat dan menggugah selera.

Sego Mawut atau dikenal juga dengan Magelangan adalah Campuran Nasi, Soun dan mie yang dimasak dengan tumisan bumbu lalu diberi isian seperti otak-otak, suwiran ayam, dll. Resep Nasi Goreng Mawut Spesial Pedas Surabaya, Jawa Timur Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi goreng sederhana bercampur mie dan sayur-sayuran kol dan sayur Nasi Goreng Mawut sebenarnya sama seperti nasi goreng biasa. Anda dapat memasak Nasi Mawut Telor Ceplok aka Magelangan dengan 21 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Mawut Telor Ceplok aka Magelangan :

1. Siapkan nasi sckupnya taruh di kulkas biar dingin.
2. Sediakan mie sckpnya (ak pake mie kering gt lupa merknya).
3. Siapkan daun bawang sckpnya.
4. Sediakan kol sckupnya.
5. Siapkan 1 butir telor.
6. Siapkan sawi sckpnya.
7. Sediakan kecap sckpnya.
8. Sediakan garam (ak pake himsalt).
9. Sediakan kaldu jamur (ak pake totole).
10. Sediakan gula.
11. Siapkan bumbu halus.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 cabe rawit/sesuai selera ya.
15. Siapkan 3 cabe merah / sesuai selera.
16. Siapkan Terasi sedikit saja.
17. Sediakan Bahan Pelengkap.
18. Sediakan Timun.
19. Siapkan tomat.
20. Siapkan telor ceplok.
21. Sediakan bawang goreng.

Cara memasak serta bumbu-bumbunya pun tidak jauh berbeda. Dari kemaren ribut masalah Nasi + Mie = Bahaya. Nasi goreng magelangan Berikut ini adalah resep nasi goreng magelanngan. Nasi putih diberi topping telor ceplok yang dikucuri kecap.

Cara memasak Nasi Mawut Telor Ceplok aka Magelangan :

1. Blender bumbu Halus atau bisa di uleg. jika diblender tambahkan 3sdm minyak dan garam dikit aja..
2. Rebus mie sampai matang.
3. Orak arik telur lalu sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telor orak arik, mie, kol, sawi lalu aduk2.
5. Setelah itu tambahkan kecap, garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan nasi.
6. Lalu aduk-aduk dan trakhir masukkan daun bawang yg telah di iris-iris. lalu aduk lagi sampai merata semua baik bumbu dan warnanya..
7. Koreksi rasa. pastikan nasinya sudah empuk ya bund krn habis di dinginkan di kulkas biasanya agak mengeras..
8. Sajikan dengan telor ceplok mentimun ditambah bawang goreng. selamat menikmati.

Tetapi menu ini jadi viral dan orangpun rela antre buat mencicipinya. Tetapi beberapa bulan ini setelah diliput beberapa youtuber. Masakan ini sebenarnya nasi goreng yang dimodif sedikit cara memasaknya oleh masyarakat Magelang. Sajikan nasi magelangan dalam piring saji bersama acar dan kerupuk. Ada magelangan, nasgor aceh, sampai nasgor merah.