Resep: Tongkol balado yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tongkol balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat.

Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Anda dapat mengolah Tongkol balado dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongkol balado :

1. Siapkan 500 gr ikan tongkol.
2. Sediakan 5 buah Bawang merah.
3. Siapkan 3 buah Bawang putih.
4. Siapkan 10 buah Cabe merah.
5. Siapkan 10 buah Cabe setan.
6. Sediakan Sereh 1 buah (geprek).
7. Siapkan Lengkuas sejempol (geprek).
8. Siapkan 2 buah Daun jeruk.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Siapkan Penyedap.
12. Sediakan Minyak untuk menumis.

DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Tentu kita sudah tak asing dengan ikan ikan tongkol, dagingnya yang berwarna putih kehitaman ini kerap disebut ikan tuna kecil.

Cara memasak Tongkol balado :

1. Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan jeruk lemon/nipis agar tidak amis.
2. Goreng ikan tongkol.
3. Rebus duo bawang dan cabe, haluskan.
4. Tumis sampai halus bumbu yg sudah dihaluskan, masukan lengkuas, sereh, dan daun jeruk beri garam, gula dan penyedap, masukan ikan yg sudah digoreng, masak sampai bumbu benar2 rata, koreksi rasa.
5. Dan sajikaan.

Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.