Resep: Es Cendol Cincau yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Cincau.

Es Cendol Cincau Anda dapat memasak Es Cendol Cincau dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol Cincau :

  1. Sediakan 1 bungkus Cendol.
  2. Sediakan 1 bungkus Cincau.
  3. Sediakan secukupnya Es batu.
  4. Siapkan Bahan gula aren cair.
  5. Sediakan 150 gr gula aren, serut.
  6. Siapkan 1 gelas belimbing gula pasir.
  7. Siapkan 750 ml air.
  8. Sediakan 2 helai Daun pandan.
  9. Siapkan 5 sdm maizena (opsional).
  10. Sediakan Bahan santan cair.
  11. Sediakan 150 ml santan kara.
  12. Sediakan 250 ml air.

Langkah-langkah memasak Es Cendol Cincau :

  1. Bahan gula aren : masukkan air dan gula aren ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil sesekali di aduk hingga gula aren dan gula pasir larut. Tunggu hingga air gula mendidih. Jika ingin air gula arennya mengental, bisa ditambahkan campuran 5 sdm maizena dan 3 sdm air ke dalam air gula..
  2. Bahan santan cair : Masukkan santan kara dan air ke dalam panci. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Penyajian : campurkan cendol, cincau, gula aren cair, santan, dan es batu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Tips : Biarkan gula aren dan santan dingin terlebih dahulu sebelum dicampur. Selamat mencoba :).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :