Resep: Nasi goreng kambing ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi goreng kambing Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Anda dapat mengolah Nasi goreng kambing dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kambing :

  1. Sediakan 100 gr daging kambing iris kecil.
  2. Sediakan 2 piring nasi putih.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit, iris.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan 1 sdm margarin.
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya lada.
  12. Siapkan Secukupnya bubuk kari.
  13. Sediakan 1 batang daun bawang.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang merah.
  17. Sediakan Additional.
  18. Sediakan Bawang goreng.
  19. Siapkan Telur dadar.
  20. Siapkan Emping.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.

Cara memasak Nasi goreng kambing :

  1. Panaskan minyak, masukan margarin (tunggu leleh). Masukan bawang putih cincang, daun bawang. Setelah wangi masukan daging kambing. Oseng hingga daging mulai matang..
  2. Masukan telor lalu buat orak arik..
  3. Masukan bumbu halus. Tumis hingga menyatu. Masukan nasi lalu beri kecap, lada, garam, bubuk kari dan kaldu bubuk. Masak hingga tercampur rata. Cicipi hingga sesuai dengan selera kita. Sajikan dengan tambahan bawang goreng dan telur matasapi..

Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. nasi goreng kambing kuningan, nasi goreng. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :