Resep: Masak tomyam ikan mas

Kategori : Chinese food

Masak tomyam ikan mas. Tunggu mendidih sekali. -bahan bahan tomyam-. Tomato Bunga kubis Cendawan enoki Bebola ikan Sos ikan Perasa garam,gula & Ajinamoto. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.

Masak tomyam ikan mas Tukang masak tomyam. sye hanya tukang masak chef. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Anda dapat memasak Masak tomyam ikan mas dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Masak tomyam ikan mas :

  1. Siapkan 1 1/2 ikan mas(potong).
  2. Siapkan 1 kepala tenggiri(ini mah gak pake juga gpp ya)nebeng hehe.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah(blender).
  4. Siapkan 40 buah cabai rawit(blender).
  5. Sediakan 1 buah tomat(iris).
  6. Sediakan 7 buah daun jeruk purut.
  7. Siapkan 2 batang sereh(potong,keprek).
  8. Siapkan 25 buah belimbing sayur(wuluh).
  9. Siapkan 1 bungkus kecil terasi(ABC).
  10. Sediakan Secukupnya lengkuas(keprek).
  11. Siapkan Secukupnya jahe (keprek).
  12. Sediakan Secukupnya gula merah.
  13. Siapkan Secukupnya garam and kaldu jamur.
  14. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.

Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Thailand paling terkenal, sajian sedap menu hidangan seafood sup asam, manis, asin, pedas udang thai ini perlu dicoba. Bumbu tom yam khas Thailand yang lezat dapat dibuat dalam jumlah banyak, bisa disimpan. Tapi aku buat tomyam simple saja lah. Kalau tomyam yang kaw penuh rasa yang diadun dengan bahan-bahan terbaik dari ladang tu karang tak cukup bahan pula.

Cara memasak Masak tomyam ikan mas :

  1. Tumis bumbu yang sudah di blender tadi sampai harum lalu masukan sereh,daun jeruk,lengkuas,terasi aduk rata.
  2. Lalu kita masukan air secukupnya ya,masukan ikan and belimbing sayur,jahe,minyak wijen aduk rata.
  3. Setelah mendidih kita tambahkan gula merah,garam and kaldu jamur,masak sampai matang and meresap baru terakhir kita kasih tomat ya... Aduk rata...siap di sajikan selagi panas.
  4. #di sini harusnya kita pake cabai merah besar ya, tapi sebelum di blender kita rebus terlebih dahulu biar warna tomyam nya bagus and cakep...cuma aku lagi gak punya....
  5. #pas makan nasi kita ambil daging ikan nya kasih belimbing sayur kasih kuah nya juga nah kita sendok bersamaan ke dalam mulut kita...aduh rasanya enak bngt ya...seger,asem,pedes and gurih dari si ikan nya.... selamat mencoba ya bu ibu.....

Lihat juga resep Tomyam udang bumbu rumahan enak lainnya! Awalnya saya penasaran sama olahan ikan instan ini,akhirnya aku beli di sebuah cafe.ternyata lumayan lah,sayangnya bumbunya kurang sesuai dilidah saya. Umpan Ikan Mas - Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan mas banyak mengandung vitamin dan Memancing ikan mas tentu dibutuhkan umpan ikan mas jitu agar mendapat hasil yang memuaskan. Boleh masak tomyam untuk berbuka nanti ni.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :