Cara Mudah membuat Es Cendol Agar Agar yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Agar Agar.

Es Cendol Agar Agar Anda dapat memasak Es Cendol Agar Agar dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Cendol Agar Agar :

  1. Siapkan 1 sachet agar agar plain.
  2. Sediakan 500 ml air.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan Untuk kuah nya.
  6. Sediakan 500 ml santan.
  7. Siapkan 300 gr gula merah + 100 ml air.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk.

Cara memasak Es Cendol Agar Agar :

  1. Siapkan panci dan tuangkan air, masukkan agar agar. kocok telur dan tepung terigu di tempat terpisah, lalu masukkan ke dalam panci. Masak sampai mendidih, tuang ke loyang. Kalo sdh dingin masukkan di kulkas biar cepat mengeras.
  2. Masak gula menggunakan air yg 100 ml tadi, saring lalu sisihkan.
  3. Campur santan dan gula merah yg sdh disaring tadi. Lalu tambahkan garam dan vanilla bubuk. Masak sambil diaduk agar santannya gak pecah. Setelah mendidih, angkat.
  4. Iris dadu tadi agar agar. Tata di gelas/mangkok. Siramkan kuah nya dan tambahkan es batu.
  5. Es cendol siap disantap 😍.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :