Resep Bakpao isi Ayam

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bakpao isi Ayam. Isi bakpao: campur daging, ayam, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, gula pasir, dan irisan daun bawang. Lihat juga resep Pao Ayam Empuk enak lainnya. Resep Bakpao Isi Daging Ayam Enak - Bakpao sejatinya merupakan salah satu masakan tradisional asal Tionghoa.

Bakpao isi Ayam BAKPAO ayam menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai dan dijual di Indonesia. Berasal dari masakan tradisional Tionghoa, bak yang berarti daging dan pao berarti bungkusan. Dari istilahnya bakpao berarti bungkusan daging. Anda dapat membuat Bakpao isi Ayam dengan 22 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakpao isi Ayam :

  1. Sediakan Isi.
  2. Sediakan Ayam 1 ekor, potong kotak.
  3. Sediakan 2 bh bawang bombay besar, potong dadu.
  4. Siapkan 3 btg daun bawang, iris halus.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  8. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  11. Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air.
  12. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Kulit.
  14. Sediakan Bahan A.
  15. Siapkan 600 gr terigu protein rendah.
  16. Siapkan 11 gr ragi instant.
  17. Sediakan 350 ml air.
  18. Siapkan Bahan B.
  19. Sediakan 400 gr terigu protein rendah.
  20. Siapkan 200 gr gula halus.
  21. Siapkan 2 sdt baking powder.
  22. Siapkan 200 ml air.

Bakpau ayam salah satunya, menjadi camilan favorit orang Indonesia. Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam yang Empuk dan Enak Cara Membuat Bahan Isian: Untuk membuat bahan isian sebaiknya kita dahulukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah wajan, sebuah wadah dan sebuah spatula. Jajanan di Ibu Kota yang selalu tiba-tiba muncul saat lagi macet.

Cara memasak Bakpao isi Ayam :

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay. Aduk hingga wangi. Masukkan daun bawang. Aduk hingga bombay transparant dan daun bawang layu. Masukkan daging ayam. Aduk rata. Tambahkan bumbu. Masak hingga matang. Tuang larutan maizena, aduk hingga kental. Dinginkan. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan..
  2. Adoanan A. Aduk rata semua bahan, tutup dengan lap bersih yang sudah dibasahi. Taruh ditempat hangat. Diamkan hingga 1,5 jam..
  3. Setelah adonan A mengembang, tambahkan bahan B. Aduk hingga kalis. Ambil 30 gr. Beri isi. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Panaskan dandang, beri kain lap pada tutupnya. Kukus selama 5-7 menit hingga matang. Jangan over cook karena akan kempes..

Selain isi ayam kecap, ada juga bakpao isi keju, coklat kacang, dan kacang hijau. Resep membuat bakpao ayam dan bakpao taosa, lengkap dengan tips rahasia membuat kudapan lembut dan mengembang sempurna.. Cek resep Bakpao Isi Ayam Kecap selengkapnya berikut ini. Bakpao merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Tionghoa namun makanan ini sudah banyak dinikmati oleh orang-orang dari negara lain seperti di Indonesia misalnya. Campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :