Resep Barobbo / bubur manado

Kategori : Resep masakan Indonesia

Barobbo / bubur manado. Lihat juga resep Barobbo atau bubur manado simple enak lainnya. Mpasi bubur manado alias barobbo Coba resep mpasi bubur manado alias barobbo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpasi bubur manado alias barobbo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

HeheheKali ini saya mau berbagi resep, Barob. Sajikan bubur barobbo yang sudah matang ke dalam mangkuk. Tambahkan juga bahan pelengkap, seperti perkedel jagung, sambal, dan taburan irisan seledri serta bawang goreng. Anda dapat memasak Barobbo / bubur manado dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Barobbo / bubur manado :

1. Sediakan 1/2 cawan beras.
2. Siapkan 1 1/2 liter air.
3. Siapkan 4 bonggol jagung dipipil.
4. Sediakan secukupnya daging ayam/udang.
5. Sediakan secukupnya labu, kacang panjang, daun bayam/kanglung.
6. Sediakan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan secukupnya merica dan garam.
9. Siapkan 1 batang daun bawang dan daun sop.

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan potongan jeruk nipis sebagai pemberi rasa segar pada bubur barobbo buatanmu. Itu tadi resep simpel untuk membuat bubur barobbo khas Makassar.. Dan kalau bubur Manado menggunakan ubi dan daun gedi untuk mengentalkan bubur, dua bahan utama bubur MAnado ini tidak dipakaidi Barobbo. Yang paling berbeda juga mungkin di warnanya.

Cara memasak Barobbo / bubur manado :

1. Cuci bersih beras kemudian masak dengan air, setelah mendidih turunkan jagung yg telah di pipil kemudian masukkan daging ayamnya.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih dan garam, tumis hingga harum kemudian masukkan kedalam bubur.
3. Masukkan labu tggu sampai labu masak kemudian masukkan sayurnya..
4. Setelah matang lebih nikmat disajikan bersama perkedel jagung dan ikan kering.

Kalau bubur Menado cenderung kuning karena menggunakan pipilan jagung segar dan potongan ubi, Barobbo putih bersih. Makassar bukаn cuma terkenal dengаn panorama аlamnya yang elok dаn keramahtаmahan penduduknya, nаmun juga makanаn khas makаssar yang lezatnyа tiada tarаnya. Coto makаssar, sop konro, dan es pisang ijo merupаkan makanаn khas makаssar yang selamа ini dikenal banyak orаng, tetapi ternyatа. Kuliner ini berupa bubur yang berbahan dasar jagung. Di Makassar, sajian yang mirip dengan bubur manado khas Sulawesi Utara dan Binte Biluhuta khas Gorontalo ini, tidak terbantakan lagi kelezatannya.