Resep Ayam Ungkep Goreng/bakar
Kategori : Aneka resep lainAyam Ungkep Goreng/bakar.
Anda dapat memasak Ayam Ungkep Goreng/bakar dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Ungkep Goreng/bakar :
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm laos.
- Sediakan 1 ruas jahe (memarkan).
- Siapkan 2 batang serai (memarkan).
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Goreng/bakar :
- Rendam ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan kira2 15menit..
- Masak ayam beserta bumbunya dengan di tambah bumbu pelengkap lainnya. (tanpa air dulu karena nanti akan keluar sendiri airnya).
- Masak sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. (kira2 satu setengah gelas.).
- Masak tereus sampai bumbu meresap. (jangan lupa ditutup).
- Setelah kira2agak sat tiriskan, dan siap di goreng kapanpun. sisanya masukkan freezer...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Sayur lodeh rasa opor (nangka muda + telur + ayam)
- Resep: Gulai ayam kemumu sedap
- Resep: Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal istimewa
- Resep: Lemper bakar isi ayam pedas
- Cara Mudah mengolah 26.Opor ayam labu siam
- Cara memasak Mie ayam pangsit sedap
- Cara Mudah mengolah Sate ayam madura
- Cara Mudah memasak 🍜Mie ayam simple 🍜 istimewa