Resep mengolah Cucur Gunungkidul♥️ (takaran cangkir) istimewa

Kategori : Masakan khas Surabaya

Cucur Gunungkidul♥️ (takaran cangkir).

Anda dapat memasak Cucur Gunungkidul♥️ (takaran cangkir) dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cucur Gunungkidul♥️ (takaran cangkir) :

1. Siapkan 1 cangkir tepung terigu (me segitiga biru).
2. Siapkan 1 cangkir tepung beras (rosebrand).
3. Siapkan 1 cangkir nasi.
4. Sediakan 2/3 cangkir gula (kalau pakai sendok ya 7sdm).
5. Siapkan 1,5 air (1 sachet santan kara 65g + air).
6. Sediakan 1/2 sdt fermipan.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt vanili (me vanilla merk kupu2).

Langkah-langkah memasak Cucur Gunungkidul♥️ (takaran cangkir) :

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras n garam kedalam wadah. Campurkan santan dan air menjadi 1 cangkir. Lalu blander bersama dengan gula dan nasi..
2. Cek ragi masih aktif enggak. Campurkan 1/2 cangkir air hangat, ragi dan 1/2 sdt gula pasir tunggu 5-10 menit kalau muncul buih ya brarti masih aktif n bisa dipakai. Kalau enggak ya harus ganti ya mom's. Setelah itu campurkan semua bahan termasuk esen vanilla nya. Aduk rata, diamkan selama 1 jam saja dengan ditutup kain bersih..
3. Ini penampakan setelah 1 jam. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. Goreng sampai golden brown.
4. Sajikan dengan segelas kopi atau teh. Sebelum dicicip n diseruput foto dulu terus setor recook and penilaian mu yaaa. Happy cooking..