Resep Kue keciput wijen

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kue keciput wijen. Resep kue keciput wijen tepung ketan panjang Cara membuat resep kue keciput wijen tepung ketan yang renyah ini menurut saya cukup mudah dan tidak sulit. Untuk proses pembuatannya sendiri berasal dari bahan utama telur, margarin, tepung terigu dan juga adonan perasa. Semua bahan tersebut dicampur dan di aduk menjadi satu sampai rata.

Kue keciput wijen Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan y. Fimela.com, Jakarta Salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan lebaran adalah kue keciput wijen. Anda dapat membuat Kue keciput wijen dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue keciput wijen :

  1. Sediakan 1 butir telur.
  2. Siapkan 50 gr mentega.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 5 sdm gula.
  5. Sediakan 250 gr Tepung ketan.
  6. Sediakan 50 gr Tepung Tapioka.
  7. Siapkan 30 ml Santan Kara dilarutkan dengan 70ml air.
  8. Sediakan 100 gr wijen.

Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati sambil bersantai. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Resep Kue Wijen Tepung Ketan - Kue wijen merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki bentuk yang kecil sekali hap.

Langkah-langkah memasak Kue keciput wijen :

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Adon Telur, mentega, gula dan garam sampai tercampur.
  3. Tambahkan tepung ketan dan tapioka, masukan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis yaa.
  4. Kalo udah Kalis, bikin bulatan kecil lalu di Balur dengan wijen sambil ditekan2 biar melekat yaa.
  5. Goreng diminyak yg udah panas, dengan api yg kecil aja ya biar matang merata.
  6. Selamat mencoba.

Rasanya yang manis dengan perpaduan gurih dari adonan santan memang layak untuk di favoritkan. Selain terkenal dengan nama kue wijen tepung ketan, kue ini ternyata memiliki julukan yang cukup unik, yaitu kue keciput. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :