Resep Rendang daging

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. I am Farahamira Azman student's from UiTM Puncak Alam.

Anda dapat memasak Rendang daging dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang daging :

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 400 ml santan.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Siapkan 3 st garam.
5. Siapkan 1 bulat gula jawa.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 8 siung bawang putih.
8. Sediakan 9 siung bawang merah, aku pake 1 gede.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 st lada, ketumbar, kayu manis, pala, jinten.
11. Sediakan 4 biji kemiri.
12. Sediakan secukupnya Cabai kering.
13. Sediakan Bumbu pelengkap:.
14. Sediakan 2 sereh geprek.
15. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
16. Siapkan 9 cengkeh.
17. Siapkan 5 daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Rendang daging :

1. Haluskan semua bumbu halus, tumis besertas bumbu pelengkap.. Tumis sampai harum dan matang.
2. Masukan air, biarkan smpai mendidih.. Masukan gula dan garam, masukan daging dan masak sampai mendidih.
3. Masukan santan, aduk2 dan masak sampai asat sampai keluar minyak.