Resep: Es Cendol Nangka sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Nangka. Panas panas gini emang paling nikmat minum es cendol pake nangka seger seger, maknyoss banget deh, apalagi di jakarta sekarang lagi musim nangka. Es Cendol Nangka, Indolah.com menyajikan berita harian terkini Indonesia dan Internasional, kabar terbaru hari ini dari politik, artis dan olahraga. Es cendol nangka yang menggemaskan siap disajikan.

Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman es cendol sudah menjadi menu minuman nusantara, sehingga ketinggalan rasanya jika Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap. Bubuhi dengan es batu, es cendol nangka siap disajikan untuk buka puasa. Anda dapat membuat Es Cendol Nangka dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol Nangka :

1. Siapkan Bahan Cendol.
2. Sediakan 200 ml Air.
3. Siapkan 5 sdm Tepung Tapioka.
4. Siapkan 1 sdm Tepung Beras.
5. Siapkan 1/2 sdt Pasta Pandan.
6. Siapkan Bahan Santan.
7. Siapkan 350 ml Air.
8. Sediakan 2 pcs Santan Kara Kecil.
9. Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
10. Sediakan 1/4 sdt Garam.
11. Siapkan Bahan Gula Nangka.
12. Sediakan 150 ml Air.
13. Siapkan 100 gr Gula Aren.
14. Siapkan 50 gr Nangka Potong Dadu.

Dengan cara sederhana, es cendol Anda menjadi lebih kaya rasa dengan tambahan nangka, bukan. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Tuangi air matang dan santan kental.

Langkah-langkah memasak Es Cendol Nangka :

1. Masak bahan cendol lalu angkat dan dinginkan, kemudian masukkan ke dalam plastik dan semprotkan sedikit demi sedikit ke dalam air dingin, sisihkan.
2. Masak semua bahan santan hingga mendidih, sisihkan.
3. Masak juga bahan gula nangka hingga mendidih lalu matikan dan sisihkan.
4. Susun ke dalam gelas, masukkan cendol, gula nangka, dan santan. Sajikan dingin bisa tambah es batu atau masukkan ke kulkas terlebih dahulu, selamat mencoba :).

Walaupun sekarang ada olahan es cendol nangka, namun tetap es cendol durian Bandung menurut saya yang paling mantap. Bagi Anda penyuka buah durian, mungkin ini cara baru menikmati buah. Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es serut, santan dan sirup gula jawa. Cendol menjadi es favorit banyak orang.